Что можно приготовить на ужин при сахарном диабете
Сахарный диабет – коварная болезнь, невидимая, но с печальными последствиями. Основой лечения сахарного диабета, является диета, состоящая с продуктов с низким и средним гликемическим индексом.
Рекомендуется, больным страдающим сахарным диабетом 2 типа, придерживаться такого рейтинга приема пищи:
- завтрак должен быть наиболее обильным
- обед должен быть нормальным или достаточным
- ужин – наиболее легким, за 2-3 часа до сна, поскольку организм воссоздает свои ресурсы в течение ночи. По простому говоря, одни и те же продукты, употребленные в течение ужина, будут “более жирными”, чем съедены во время завтрака и обеда.
При соблюдении правильного образа жизни и питания, сахарный диабет можно победить, надо только себя чуть-чуть полюбить.
Сегодня рассмотрим рецепты блюд на ужин, при сахарном диабете, блюда на обед мы уже готовили, их можно посмотреть: первые – тут , а вторые – здесь.
1.Тефтели мясные в духовке в сметаном соусе
2. Мясные паровые котлеты
3. Куриные котлеты диетические без яиц и хлеба в духовке
4. Котлеты с мясом и кабачками в духовке
5. Запеченная рыба в фольге
6. Творожная запеканка в духовке без манки и сахара c бананом
7. Творожные сырники на сковороде без манки и муки
8. Творожные сырники в духовке без яиц
Тефтели мясные в духовке в сметаном соусе
Блюдо можно подавать с овощным гарниром.
Нам нужны:
- 500 г мясного фарша (ассорти говядина, курица или индюк)
- 1 стакан отварного риса, бурого (можно заменить гречкой отварной)
- 1 шт репчатого лука, средняя головка
- 1 шт яйцо
- соль, перец по вкусу
- 1 пучок зелени петрушки
Для соуса:
- 2 ст.л. соевого соуса
- 0,5 ч.л. горчицы
- 50 г воды
- 4 ст.л. сметаны 15 %
- 3 шт помидор
- 1 зубок чеснока
Приготовление:
1.Рис берем бурый, но если нет такового, отвариваем белый рис, промытый в нескольких водах и отваренный в три приема.
Кто не приемлет рис, его можно заменить отваренной гречкой.
2. Лук нарезаем мелкими кубиками.
3. Мясной фарш, смешиваем с рисом,луком, разбиваем 1 яйцо, солим, перчим, и хорошо замешиваем.
4. Готовим соус:
- помидоры обдать кипятком и снять кожицу, мелко нарезать
- чеснок измельчить
Совет: в фарш можно добавить рубленную зелень петрушки, но по своему опыту скажу, что зелень в духовке подгорит, лучше ее посыпать готовые тефтели, при подаче.
- соевый соус смешать с горчицей
- смешать все ингредиенты для соуса и заправить сметаной, перемешать до однородной массы.
5. Форму смазать маслом. Сформировать шарики, чтобы не липли к рукам, руки мокаем в воду. Готовые шарики складываем на форму для запекания и поливаем соусом.
6. Кладем в разогретую, до 180 градусов, духовку, на 40-50 минут. Посыпать рубленной зеленью.
Совет: Тефтели можно сложить в казан, подлить 0,5 ст. горячей воды, 1 ст.л. оливкового масла и тушить на слабом огне, 30 минут, за 10 минут до окончания – добавить соус.
Мясные паровые котлеты
В качестве мяса на фарш можно использовать филе курицы, индюшки или телятину.
Нам нужны:
- 2 шт (600-700 г) куриного филе
- 1 яйцо
- 1 шт репчатого лука
- 1 ст.л. йогурта или сметаны
- 1 пучок тимьяна
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
1.Филе курицы перемалываем в мясорубке вместе с репчатым луком.
2. Зелень тимьяна мелко изрубить.
3. Фарш мясной смешиваем с яйцом, солим и перчим по вкусу, добавляем сметану или йогурт и измельченную зелень, вымешиваем. Хорошо отбиваем и формируем котлеты.
4. Заранее ставим на огонь пароварку, кипятим воду. На решетку выкладываем котлеты, ставим на кастрюлю, накрываем крышкой и пропариваем 20 минут. Если пароварки нет, используем обычную кастрюлю и дуршлаг.
Куриные котлеты диетические без яиц и хлеба в духовке
Нам нужны: на 10 шт котлет
- 450 г фарша куриного или индюшиного
- 150 г лука репчатого
- 1/2 ст. овсяных хлопьев (60 г), дробленных
- 2 ст.л. кинзы или 1/2 ст.л. кориандра
- 75 мл ледяной воды
- 2 зубчика чеснока
- соль, перец, орегано, базилик, специи для птицы, по вкусу
- растительное масло для формы
Приготовление:
1.Измельчаем репчатый лук в блендере и смешиваем с 25 мл ледяной воды.
2. В фарш добавляем лук, измельченный чеснок, кориандр, дробленные овсяные хлопья, специи для курицы, солим и вливаем 50 мл ледяной воды. Все ингредиенты тщательно перемешиваем и отбиваем фарш.
3. Фарш накрываем пленкой и ставим в холодильник на 30 мин, чтобы разбухла овсянка. Формируем котлеты.
4. В форму, застланную фольгой и смазанной растительным маслом , выкладываем котлеты.
5. Духовку разогреваем до 200 градусов и запекаем 25 минут. Подавать с гарниром из каши или овощами.
Котлеты с мясом и кабачками в духовке
Нам нужны:
- 300 г фарша говядины
- 200 г кабачков
- 40 г моркови
- 40 г овсяных хлопьев
- 40 г твердого сыра
- 3 ст.л. укроп, кинза, петрушка свежие
- 1 шт репчатого лука
- соль, кориандр, перец черный молотый по вкусу
- 1 зубок чеснока
- масло растительное для смазывания формы
Для соуса:
- сметана 20% или йогурт, количество по усмотрению
- соль, перец черный молотый по вкусу
- зелень укропа и петрушки
Приготовление:
1.Кабачки натираем на крупной терке и кладем на дуршлаг, чтобы стекла лишняя влага, промокнуть бумажным полотенцем.
2. Морковь и твердый сыр натираем на мелкой терке. Зелень мелко изрубить.
3. Мясной фарш смешиваем с кабачками, морковкой, сыром, овсяными хлопьями, рубленой зеленью, кориандром, чесноком, луком, посолить и поперчить. Всю массу перемешиваем, хорошо отбиваем, укрываем пленкой и оставляем на 30 минут.
4. Форму смазываем растительным маслом и выкладываем сформированные котлеты.
Отправляем в духовку на 25 минут, температура 200-210 градусов. Изначально, на 15 минут котлеты можно укрыть фольгой, а затем открыть, для подрумянивания.
5. Для соуса: смешиваем сметану с зеленью, солим и перчим.
6. Котлеты подаем с соусом.
Запеченная рыба в фольге
Этот рецепт очень простой, быстрый и вкусный.
Нам нужны:
- 300 г филе рыбы, любой
- прованские травы
- соль по вкусу
Приготовление:
1.Филе рыбы натереть солью, обвалять в прованских травах, завернуть в фольгу.
2. На противень выкладываем рыбу и запекаем в духовке 25-30 минут, при температуре 180-200 градусов. За 10 минут до готовности можно развернуть фольгу, для зарумянивания рыбы ( по желанию).
На моем блоге можно еще посмотреть такие рецепты приготовления рыбы, которые также подойдут диабетикам:
1.Скумбрия запеченная с овощами
2. Блюда из рыбы с овощами
3. Блюда из карпа: рецепты приготовления карпа в духовке и на сковороде
Творожная запеканка в духовке без манки и сахара c бананом
Нам нужны:
- 400 г творога, мягкого
- 2 яйца
- 2-3 шт банана, спелых, вместо манки и сахара
- панировочные сухари, можно муку
- 2 ст.л. сметаны
- 20 г сливочного масла
Приготовление:
1.Творог разминаем в миске, если творог зернистый, его необходимо протереть через ситечко.
2. Бананы очищаем от шкурки и нарезаем мелкими кубиками.
3. Белки отделяем от желтков.
4. Соединяем творог, желтки, бананы, перемешиваем до однородной массы.
5. Разогреваем духовку до 180 градусов.
5. Белки взбиваем с небольшой щепоткой соли, до стойких пиков. Аккуратно, постепенно добавляем к творожной массе, перемешиваем. Масса должна быть, как густая сметана.
6. Разъемную форму диаметром 27 см, промазываем сливочным маслом и обсыпаем панировочными сухарями, можно мукой, дно и бортики. Выкладываем творожную смесь в форму, разравниваем и смазываем верх сметаной.
7. Выпекать: сначала 15 минут на нижней полке, а затем на верхней – до зарумянивания. Время запекания 40 минут + 15 минут. Разрезать запеканку когда остынет.
Важно: Все творожные блюда, после выпечки оставлять в выключенной духовке, с чуть приоткрытой дверцей, до полного остывания. Это предотвратит опадание блюда.
Творожные сырники на сковороде без манки и муки
По этому рецепту пекутся сырники без муки и манки.
Нам нужны:
- 400 г творога, обезжиренного или с низким % жирности
- 2 ст.л. кокосовой муки ( или овсяной, рисовой)
- 1 яйцо
- 2 г сахарозаменителя Стевия (=1 ст.л. сахара) Творог
- 5-6 шт кураги или другой сухофрукты
- 2 ст.л. вяленой клюквы
- ванилин, щепотка соли
- 2-3 капли растительного масла для формы
- 2 ст.л. кокосовой муки для обсыпки
Приготовление:
1.Предварительно вымытую курагу мелко нарезать и смешать с вяленой клюквой.
2. Творог разминаем с добавлением Стевии. Кладем рисовую муку, яйцо, ванилин, перемешиваем. Добавляем сухофрукту, перемешиваем до однородности и формируем сырники. Обваливаем их в кокосовой муке.
3. На сковороду капнуть растительное масло, смазать ее и выкладываем сырники, слегка прижимаем.
Обжариваем их с двух сторон на слабом огне, по 4 минуты с каждой стороны. Вторую сторону обжариваем под крышкой.
Подаем с йогуртом.
Творожные сырники в духовке без яиц
По рецепту получаются диетические пышные сырники.
Нам нужны: на 1 пачку творога нужно 1 ст.л. с верхом муки и 2 ст.л. сахара, без верха
- 540 г или 3 пачки творога, мягкого и сухого
- 3 ст.л. цельнозерновой муки
- 12 г Стевия, сахарозаменитель (взят из расчета 1 ст.л. сахара = 2 г стевии), по вкусу
- 100 г изюма, можно заменить на курагу
- щепотка соли
- 1/2 ч.л. ванилина
- 20 г сливочного масла, для смазывания формы
Приготовление:
1.Творог размять с добавлением стевии, добавить цельнозерновую муку, соль и замесить творожное тесто.
Вместо Стевии можно взять любой сахарозаменитель, тот чем пользуетесь.
2. Изюм или курагу залить кипяченной водой, дать пару минут постоять, отцедить воду, обсушить бумажным полотенцем. Если используем курагу, то ее нужно нарезать мелкими кусочками.
3. Сухофрукту смешиваем с творожным тестом, и тщательно перемешиваем, до однородности.
4. Духовку разогреваем до 180 градусов. Противень смазываем сливочным маслом и посыпаем мукой.
5. Формируем сырники, набирая их ложкой и скатывая в шарики мокрыми руками. Выкладываем на противень, слегка прижимая.
6. Выпекаем 10 минут с одной стороны, переворачиваем и еще печем 10 минут, это в том случае, если ваша духовка без конверсии и верх плохо печется.
7. Снимаем с противня чуть остывшими. Подаем со сметаной.
Вышеприведенные рецепты блюд на ужин, подойдут не только диабетикам, но и людям следящими за своим здоровьем и фигурой.
Готовьте для здоровья и приятного аппетита!
Источник
Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюдБорщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, ЩиРецепты вторых блюдАзу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, ЯичницаРецепты заготовокБаклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, СушкаРецепты закусокБастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, ШаурмаРецепты изделий из тестаАчма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель, ЭчпочмакРецепты маринадаМаринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пивеРецепты напитковАйран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, ШоколадРецепты приправАджикаРецепты сладостейБезе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, ЭклерыРецепты соусовБешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сливочный, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали
Рецепт несложного в приготовлении свекольного салата с орехами и клюквой. Такой салат из свеклы удивит вас своим вкусом и питательностью! свекла, фисташки, орех грецкий, семена подсолнечника, клюква, уксус яблочный, масло кунжутное, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый Этот овощной салат с грибами получил своё название, скорее всего, благодаря клюкве в его составе. «Таёжный» салат с клюквой получается ярким, он непременно порадует ваш глаз. Что касается вкуса, в салате абсолютный баланс между отварными овощами, сочным консервированным горошком, кисленькой клюквой и маринованными грибами. Попробуйте приготовить! картофель, морковь, грибы маринованные, клюква, горошек зелёный консервированный, лук зелёный, зелень укропа, масло растительное, соль Если вы любите блюда из рыбы, тогда однозначно могу рекомендовать вам этот рецепт. Тушеный хек в томатном соусе с овощами получается просто восхитительным. Блюдо такое домашнее, ароматное! Обязательно его приготовьте — я уверена, вы не пожалеете. хек, сок томатный, лук репчатый, морковь, мука пшеничная, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист Это интересное, сочное блюдо готовится из двух видов грибов, стручковой фасоли с добавлением зелёного горошка, лука и моркови. Отличное дополнение к любому гарниру! Блюдо можно готовить круглый год — не в сезон фасоль и горошек берём замороженные. фасоль стручковая, горошек зеленый мороженый, шампиньоны свежие, вешенки свежие, лук репчатый, морковь, сок томатный, соль, перец чёрный молотый, масло растительное Запеканка из цветной капусты с овощами отлично подойдет для легкого ужина — она ароматная, вкусная и сытная. Запеканка получается очень сочной благодаря большому количеству овощей. Попробуйте приготовить. капуста цветная, яйца, молоко, мука, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, лимон, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, лук зелёный, зелень укропа Великолепное овощное блюдо на каждый день! Нежная цветная капуста хорошо сочетается со сладким перцем, луком и морковью. Немного молока, томатной пасты, и блюдо приобретет приятный привкус. капуста цветная, лук репчатый, перец болгарский, морковь, томат-паста, молоко, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, карри, паприка молотая, зелень Простое блюдо на каждый день. Привычная гречневая каша в этом рецепте замечательным образом дополнена обжаренными овощами — луком, морковью и капустой. Добавление небольшого количества сметаны придает блюду нежность и сочность. крупа гречневая, морковь, лук репчатый, капуста белокочанная, масло растительное, масло сливочное, сметана, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый Куриные голени, панированные в арахисе, получаются очень аппетитными и ароматными. Если вы любите сочетание орехов с мясом, вам непременно понравится это блюдо. Голени получаются сочными, нежными, а хрустящие орешки добавляют блюду оригинальности. куриные ножки, арахис, майонез, масло растительное, карри, порошок чесночный, перец чёрный молотый, соль, листья салата, овощи Тушеная капуста с грибами и курицей, в томатном соусе, — полноценный полезный ужин для всей семьи. В сочной капусте много клетчатки и витаминов, нежное куриное филе — источник белка, а в упругих шампиньонах содержится большое количество полезных микроэлементов. А еще это вкусно и довольно просто. куриное филе, капуста белокочанная, шампиньоны, лук репчатый, томат-паста, перец молотый, соль, масло растительное, зелень укропа Простая гречневая каша с добавлением шампиньонов и консервированной фасоли становится более интересным и питательным блюдом. Готовится в одной кастрюле — гречка насыщается соками и ароматами моркови, лука, грибов и консервированной фасоли в томате. Удачный вариант блюда из гречки для постящихся и вегетарианцев! крупа гречневая, шампиньоны, фасоль консервированная, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, перец чёрный молотый Маленькие зелёные кочанчики брюссельской капусты, жаренные с фундуком и кунжутом, — прекрасный гарнир к мясным и рыбным блюдам. Несмотря на то, что брюссельская капуста очень полезна, не все её любят. Если вы относитесь у таким привередам, обязательно возьмите на вооружение этот элементарный и очень быстрый рецепт брюссельской капусты с орехами и кунжутом. Жареная брюссельская капуста получается вкусной, яркой и оригинальной! капуста брюссельская, орех фундук, кунжут, масло подсолнечное, соль Приготовьте оригинальное блюдо из гречки — гречневое пюре с сосисками. Пюре получается очень сытным. Соус на основе сливок и горчицы делает гречку нежной и ароматной. А обжаренные сосиски очень хорошо сочетаются с гречневым пюре. крупа гречневая, сосиски, сливки, лук репчатый, масло сливочное, горчица, перец чёрный молотый, соль, масло растительное Гречка – одна из моих любимых круп. Все знают, что блюда из неё полезны как взрослым, так и детям. Как вкусно приготовить крупу, известно уже давно. А сегодня я хочу предложить рецепт вкусной запеканки, основным ингредиентом которой будет выступать гречневая каша. Вкусно, просто и небанально. Запеканка может быть вариантом сытного и полезного обеда для всей семьи. крупа гречневая, вода, масло сливочное, яйца, соль, печень куриная, лук репчатый, морковь, масло растительное, сыр твёрдый, сметана, соль, перец чёрный молотый… Полезное блюдо за 25 минут! Цветная капуста получается вкуснее шашлыка. Заинтригованы? Тогда обязательно приготовьте цветную капусту по моему рецепту и убедитесь сами. капуста цветная, корень имбиря, лимон, соль, перец молотый, порошок чесночный, травы пряные, паприка, масло растительное, лук зелёный, зелень укропа, зелень петрушки… Салат из савойской капусты с грибами, апельсинами и яблоками для тех, кто любит экспериментировать. Очень необычное блюдо, в котором прекрасно сочетаются, казалось бы, совсем несочетаемые продукты. И вправду, что общего между фруктами и грибами? Но в этом салате они прекрасно дополняют друг друга. шампиньоны, капуста савойская, апельсин, яблоко, арахис, имбирь, лимон, масло растительное, масло растительное, соль Вкусное сочетание цветной капусты, сочного яблока и хрустящего лука, запечённых в духовке. Получается прекрасный вариант блюда для вегетарианского или постного ужина. капуста цветная, яблоко, лук репчатый красный, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа Вкусные вегетарианские тефтели из грибов и гречки, запечённые в томатном соусе. Тефтели из шампиньонов, обжаренных с луком, и гречневой каши прекрасно подойдут для постного меню. крупа гречневая, шампиньоны свежие, яйца, лук репчатый, томат-паста, сухари панировочные, соль, травы сухие итальянские, перец чёрный молотый, масло подсолнечное… Цветная капуста и курица прекрасно сочетаются друг с другом. А если к ним ещё добавить сыр, сливки, яйца и чеснок, и затем запечь, то получится очень интересная запеканка из цветной капусты с куриным филе. капуста цветная, куриное филе, сыр твёрдый, яйца, сливки, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень укропа Морковь, приправленная специями и запечённая в духовке до аппетитной корочки, — полезная и вкусная альтернатива всеми любимой картошке фри. Отличный вариант овощной закуски, которую можно приготовить из доступных продуктов буквально за полчаса. Попробуйте! морковь, масло оливковое, семена тмина, паприка молотая, перец чёрный молотый, соль, зелень петрушки, кетчуп Печень говяжья по-строгановски удивит вас своей сочностью и нежностью. Рецепт очень простой: нарезанная полосками печень сначала обжаривается с луком, а затем тушится в сметане. Обязательно приготовьте! печень говяжья, сметана, лук репчатый, мука, соль, перец чёрный молотый, вода, масло растительное, зелень укропа Не обязательно ехать на природу, разводить костёр и готовить угли, чтобы съесть вкусный шашлык. Шашлык из куриного филе на деревянных шпажках в духовке получится если не лучше, то на том же уровне! Куриное мясо кусочками маринуется в соевом соусе с добавлением имбиря, чеснока и крахмала, а затем вместе с грибами и овощами запекается на деревянных шпажках в духовке. куриное филе, перец сладкий, шампиньоны, лук репчатый, соус соевый, корень имбиря, чеснок, крахмал картофельный, соль, масло оливковое, зелень петрушки Не знаете, что приготовить на обед? А вот вам простой рецептик солянки из капусты с грибами и куриной грудкой:) Тушеная капуста — это не только вкусно, но и полезно! Готовить будем в мультиварке, это ускорит процесс приготовления:) капуста белокочанная, куриная грудка, шампиньоны, морковь, лук репчатый, томат-паста, соль, специи, масло растительное Треска, запечённая с помидорами и маслинами, — полезное рыбное блюдо, которое можно приготовить за короткое время. Сочетание филе трески с помидорами и маслинами — очень удачное. Можно подать такое блюдо с израильским кускусом — птитимом. филе трески, помидоры черри, маслины чёрные без косточек, каперсы, орегано, тимьян (чабрец, богородская трава), чеснок, порошок чесночный, паприка молотая… Это удивительное блюдо готовится из нежной и деликатной гречневой лапши с добавлением густой грибной подливы! Лапша получается очень сочной и приятной на вкус! лапша, шампиньоны, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, молоко кокосовое, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень петрушки, вода, соль Филе тилапии идеально сочетается с пахтой, твёрдым сыром и миндалём. Очень интересное и необычное блюдо. В этом рецепте рекомендуется использовать именно пахту — полезный нежирный молочный продукт с нежным сливочным вкусом. филе рыбы, пахта, сухари панировочные, зелень петрушки, порошок горчичный, сыр твёрдый, миндаль, масло сливочное, соль, перец красный молотый, масло растительное Помидоры с сыром и базиликом — всеми любимое сочетание. Попробуйте приготовить макароны с помидорами, рикоттой и зеленью — это очень вкусно. Можно использовать для этого блюда макаронные изделия из цельнозерновой муки. макароны, сыр рикотта, помидоры черри, чеснок, базилик, орегано, тимьян (чабрец, богородская трава), зелень петрушки, лук зелёный, бульон овощной, масло оливковое… Аппетитное блюдо для любителей овощей. Тушеная стручковая фасоль в сочетании с другими овощами и куриным филе получается очень вкусной и сочной. куриное филе, фасоль стручковая, помидоры, морковь, лук репчатый, чеснок, укроп, петрушка, соль, перец, масло растительное
Отличный рецепт для любителей мяса. Мясо шпигую чесноком, а затем запекаю в рукаве. А подаю я его под вкусным чесночным соусом с зеленью, лимоном и оливковым маслом. Филе судака запекается с капустой брокколи, болгарским перцем и луком-пореем в пергаменте. Нежнейшая рыба выгодно дополняется овощами и оригинальным медово-соевым соусом. филе судака, капуста брокколи, перец болгарский, лук-порей, тимьян (чабрец, богородская трава), масло оливковое, соус соевый, мёд, соль, перец чёрный молотый Если вы ведёте здоровый образ жизни и любите вкусно покушать, то приготовьте сибаса с чесноком, базиликом и лимоном на пару. Вместе с сибасом добавим в контейнер для варки на пару и овощи на гарнир — цветную капусту, брокколи и морковь. Сама рыба — потрясающе вкусная, а дополняющие ее овощи еще больше усиливают и отлично оттеняют нежный вкус. рыба, капуста цветная, капуста брокколи, морковь, базилик, лимон, чеснок, перец чёрный молотый, соль Рецепт курицы, запечённой в соусе из вина. Предварительно обжариваем птицу на сковороде, после чего запекаем сначала под фольгой, а затем раскрываем фольгу и ещё немного запекаем. Благодаря пряным травам (ромарину и тимьяну), чесноку и вину вкус и аромат запечённой курицы яркий и необычный. курица, помидоры, розмарин, тимьян (чабрец, богородская трава), масло оливковое, масло сливочное, вино белое, уксус винный, чеснок, соль, перец чёрный молотый |
Источник