Грецкий орех и перегородки в нем против сахарного диабета
Вы узнаете, какая польза для диабетиков от употребления лекарств из перегородок грецких орехов. От каких заболеваний кроме диабета они помогают. Как приготовить целебный отвар, используя перегородки. Как применять при диабете листья ореха для лечения этого заболевания.
Свойства грецких орехов при лечении диабета известны всем, но мало кто из диабетиков знает, что в скорлупе и ореховых перегородках не меньше полезных веществ, чем в ядрах. Перегородки грецких орехов содержат йод, нехватка которого в организме вызывает множество заболеваний. При диабете йод поддерживает функционирование щитовидной железы, улучшает иммунитет, способствует нормальной работе нервной системы.
Перегородки грецкого ореха при сахарном диабете не только обеспечивают организм йодом – отвар, приготовленный из них, понижает уровень глюкозы в плазме, поэтому нужно научиться его правильно варить. Таким же положительным воздействием обладает спиртовая настойка на перегородках.
Приготовление отвара
Из ореховых перегородок делают целебный отвар так:
- Перегородки (40 шт.) заливают стаканом кипятка и настаивают час на маленьком огне.
- Жидкости дают остыть, процеживают ее, и пьют по чайной ложечке перед едой 2 раза в сутки.
Этот напиток лечит щитовидную железу и имеет сильные бактерицидные свойства. Длительность лечения таким средством должен установить врач, потому что избыток йода так же опасен, как и его нехватка. Обычно напиток употребляют курсами по 1-4 недели, делая между ними двухнедельные перерывы.
Результаты от применения этого средства будут заметны уже через несколько дней:
- человек будет чувствовать себя значительно бодрее и энергичнее;
- исчезнет раздражительность и плохое настроение;
- нормализуется сон;
- повысится внимательность;
- улучшится настроение и исчезнет плаксивость;
- пройдет ночная потливость;
- нормализуется вес, и улучшатся обменные процессы в организме.
Перегородки грецкого ореха при диабете лечат осложнения этого заболевания. Также они помогают от разных бактериальных болезней, которые могут появиться у человека.
Например, ими можно вылечить коньюктивит. В лечении этого заболевания пригодятся бактерицидные качества отвара из перегородок. Но готовят это средство немного по-другому:
- Перегородки измельчают в порошок в кофемолке.
- Полстакана полученного порошка заливают водой (понадобиться 1, 5 стакана) и доводят до кипения.
- Проваривают это средство 20 минут и оставляют остывать.
- Отвар процеживают через двойную марлю.
Получится темно-коричневая жидкость. В нее обмакивают ватные тампоны и прикладывают к глазам. Это средство быстро снимает воспаление.
к содержанию ↑
Приготовлене и использование спиртовой настойки из перегородок орехов
Перегородки грецких орехов также используют для приготовления спиртовой настойки. На пол-литра водки потребуется 50 гр. перегородок. Настойка должна перед применением постоять две недели в темном месте. Принимают ее по полчайной ложечки в день, предварительно разбавив водой. Пьют это лекарство перед едой.
Это средство помогает при колите. Достаточно принимать настойку в течение месяца, чтобы избавится от этого заболевания.
При диабете средство принимают натощак, разводя по 6 капель в стакане водички. Курс такого лечения длиться от 21 дня до 3 месяцев. Проверить эффективность этого средства для снижения сахара можно, ежедневно контролируя уровень глюкозы в плазме крови. Но даже, если этот анализ не делать, человек почувствует улучшение здоровья по таким признакам:
- пропадет ощущение сухости во рту;
- снизится аппетит и жажда;
- перестанет ощущаться пощипывание языка.
Перегородки грецкого ореха при диабете помогают излечить панкреатит, при заболевании 1 типа. Отвар из них позволяет уменьшить дозу инсулина.
Антибактериальные свойства настойки пригодятся при диарее.
Еще одно очень эффективное народное средство от диабета готовится из перегородок грецких орехов и их скорлупы.
Для его приготовления берут 10 орехов, очищают их, и складывают в кастрюлю только перегородки и скорлупу. К ним добавляют пол-литра воды и кипятят напиток до того момента, пока он не станет темно-коричневого цвета. Принимают это средство 3 раза в день по столовой ложечке.
Также для лечения и профилактики диабета применяют створки и листочки грецкого ореха.
к содержанию ↑
Приготовление отвара из листьев этого растения
Сухие листья продаются в аптеке. Их можно заготавливать самостоятельно. Делать это нужно не позже июля, пока листочки еще нежные и молодые. Сушат их, прикрывая от солнца, чтобы они не потеряли свой цвет, потому что темные листья теряют свои ценные свойства.
Лист грецкого ореха отличается особым составом, благодаря которому он помогает при многих заболеваниях. С его помощью укрепляют иммунитет, лечат ангины, грибковые инфекции. Он помогает заживать ранкам и лечит фурункулы.
Листья грецкого ореха при гипертонии, артрозе помогают облегчить состояние, они также снижают сахар при диабете.
Столовую ложечку сухих листьев заливают 2 стаканами кипятка и дают настояться 2 часа. Отвар процеживают. Выпивают его свежим, разделив на три приема.
к содержанию ↑
Створки грецкого ореха при диабете
Грецкие орехи очищают, и горсть створок заливают литром кипятка. Проваривают их 7 минуток. Принимают средство по 2 стакана в день. Отвар хорошо снижает сахар.
Курс приема этих средств должен длиться 1 месяц, затем делают перерыв на такой же срок. При сахарном диабете 2 типа принимая эти лекарства нужно контролировать сахар и консультироваться со своим лечащим врачом.
Лекарственные препараты и домашние средства на основе листьев этого растения нельзя принимать людям с повышенной свертываемостью крови и болеющим тромбофлебитом.
Наружное применение этих средств не имеет других противопоказаний, кроме аллергии на это растение. Настоями листа можно полоскать горло, промывать ранки.
При сахарном диабете 2 типа средства, приготовленные по народным рецептам, очень эффективны, но они, как и любые лекарства, имеют противопоказания. Поэтому перед их применением нужно проконсультироваться со своим врачом.
к содержанию ↑
Видео
←Предыдущая статьяСахар для организма: польза и вред, нормы употребления
Следующая статья →Милдронат: как избежать осложнений диабета 2 типа
Источник
Автор Натали На чтение 8 мин. Просмотров 1.1k. Опубликовано 30.10.2019
Диета – важный, а нередко и главный компонент лечения сахарного диабета (СД). Портал Agronom.guru предлагает полезный материал о том, как выбрать продукты, особенно при СД 2-го типа. Довольно строгий рацион составляется с учётом гликемического индекса и хлебных единиц, определяющих объём рекомендованной пищи.
Исключить полностью сладости нереально, да и нецелесообразно, некоторые авторитетные эндокринологи при компенсированной стадии СД даже чёрный шоколад (30 г в день) разрешают. Но чаще диабетику приходится размышлять: чем можно заменить быстрые углеводы – главную причину повышения уровня глюкозы.
Удачным дополнением к чаю или диетическому десерту (фруктовому салату, творожной запеканке) могут быть некоторые виды орехов. Один из самых доступных и популярных – грецкий орех, при сахарном диабете любого типа включать в меню его можно, но некоторые нюансы и ограничения есть.
Химический состав грецких орехов
Медленные углеводы (8 %), входящие в состав этого вида орехов, усваиваются организмом постепенно, поэтому и резких перепадов сахара в крови не вызывают. Гликемический индекс грецких орехов – 15 (для сравнения: у гречневой крупы ГИ – 50), поэтому для диабетика лучшего продукта для перекуса и не придумать.
Правда, с учётом его высокой калорийности (648 ккал на 100 г) при проблемах с избыточным весом злоупотреблять орехами не стоит. Умеренная доза даже при регулярном употреблении проблем с обменом веществ не спровоцирует.
В грецких орехах есть полиненасыщенные жирные кислоты, поддерживающие работоспособность сердца и сосудов (органов-мишеней при СД), и магний, защищающий уязвимую нервную систему диабетика от стрессов. Высокая концентрация железа при регулярном употреблении орехов помогает поддерживать гемоглобин в норме.
Витаминный комплекс (А, С, В, К, Е), цинк, незаменимые аминокислоты и необходимые организму диабетика ферменты дополняют список ценных ингредиентов в составе грецкого ореха. А фитонциду юглону, играющему роль антибиотика, приписывают противораковые возможности.
Как есть грецкие орехи при сахарном диабете
Чтобы получить от продукта максимальную пользу, важно соблюдать норму и учитывать индивидуальные особенности организма. Свою оптимальную дозу можно установить экспериментальным путём, ориентируясь на показания глюкометра и самочувствие. В среднем диабетику можно съедать 30-50 г орешков в день.
Перед введением в свой рацион нового продукта на постоянной основе надо посоветоваться с эндокринологом. Начните с одного орешка, постепенно увеличивая дозу до оптимальной, контролируя результат на глюкометре до и после приёма пищи.
Контролировать результат на глюкометре до и после приёма грецких орехов
Польза грецких орехов
Переоценить возможности этого натурального продукта (а также других его компонентов) для диабетиков сложно, не случайно в некоторых европейских странах препараты на его основе считают полноценными лекарствами при СД 2-го типа.
Ядра, перегородки, листья в составе лекарственных средств или пищевых добавок обладают следующими возможностями:
- Помогают контролировать содержание липопротеидов низкой плотности («плохого» холестерина);
- Улучшают состояние сосудов;
- Ускоряют метаболические процессы, в частности, секрецию желудочного сока;
- Нормализуют эмоциональный фон, улучшают качество сна;
- Укрепляют иммунитет, повышают работоспособность;
- Способствуют заживлению трещин и других повреждений проблемной диабетической стопы.
Грецкий орех – не просто один из полезных продуктов питания: в народной медицине листья, ядра, перегородки плодов используют для изготовления целебных настоек и отваров для внутреннего и наружного применения.
Средства, приготовленные на основе этих компонентов, оказывают противовоспалительное, антисептическое и гипогликемическое воздействие.
Если включить грецкие орехи в повседневное меню, можно предупредить жировую дистрофию печени. При регулярном употреблении продукта в пределах нормы первые значимые результаты можно зафиксировать через 2 месяца.
Какие орехи можно есть диабетикам
Из множества видов орехов, кроме грецкого, диабетикам стоит обратить внимание на миндаль, арахис, фундук и кедровые орешки. Они способны не просто разнообразить ограниченный рацион, но и заметно улучшить состояние здоровья.
Миндаль
Он полезен при любой форме диабета не только для поджелудочной железы, но и в целом для организма. В продаже доступны два сорта миндаля – горький и сладкий.
При СД 1-го и 2-го типа рекомендован сладкий сорт, который употребляют самостоятельно или в качестве добавки к блюдам. И сырой, и жареный сладкий миндаль (сахарами продукт не переполнен) подходит для перекуса даже при таких осложнениях диабета как нефропатия.
Миндаль при сахарном диабете не содержит холестерина, поэтому его часто включают в диетическое питание.
Арахис
Земляной орех, как его ещё называют, помогает очищать организм от шлаков и токсинов, а также «вредного» холестерина. Продукт улучшает метаболические процессы, способствует обновлению клеток. Это свойство делает продукт незаменимым при диабете 2-го типа.
Благодаря наличию в составе магния арахис помогает контролировать кровяное давление, нормализует нервную систему. Норма жареного или сырого арахиса – 30-60 г в сутки. Можно есть отдельно или добавлять в салаты, выпечку.
Фундук
В составе этого вида лесного ореха углеводов и растительных жиров минимум, и, тем не менее, он является хорошим источником дополнительной энергии. Хорошо усваиваются и витамины, которыми богат фундук.
Среди других полезных свойств лещины:
- Способность улучшать работоспособность сердца;
- Восстановление функций пищеварительной системы;
- Улучшение состояния печени и почек.
Фундук обладает массой полезных свойств, которые оказывают положительные воздействия на организм людей, страдающих сахарным диабетом.
Ограничений по его приёму нет, продукт можно употреблять и сырым, и жареным. Эффект после употребления проявляется быстро, диабетикам можно рассчитывать на заметное улучшение самочувствия.
Кедровый орех
Кедровые орешки полезны для организма в целом: укрепляют иммунную систему, улучшают пищеварение.
На диабет они оказывают косвенное влияние – после употребления показатели глюкометра не изменятся. Но при регулярном употреблении ненатуральных заменителей сахара польза этого продукта будет очевидна.
Улучшается и состояние поджелудочной железы – главного органа-мишени при диабете. Норма кедровых орешков при СД – до 25 г в сутки или около 100 ядер вместе с перегородками. Их лучше съедать в сыром виде.
Орех отлично подходит для перекусов. Он надолго насыщает, но при этом не влечет после перекуса сюрпризов в виде жировых отложений.
Противопоказания к употреблению
Грецкие орехи достаточно сильный аллерген, при склонности к аллергии это тоже надо учитывать. Есть у этого популярного продукта и другие противопоказания:
- Воспаления органов ЖКТ в стадии обострения;
- Индивидуальная непереносимость;
- Панкреатит в хронической форме;
- Высокая свёртываемость крови.
При использовании нетрадиционных методов лечения грецким орехом соблюдать дозировку надо точно.
Любые отклонения провоцируют аллергические реакции, отравления, диспепсические расстройства, нарушения ритма дефекации и другие побочные последствия. Зафиксированы также случаи спазмов сосудов головы, сопровождающихся сильной болью, отёк горла, воспаление миндалин, гастриты.
При СД 2-го типа (даже если нет проблем с вязкостью крови) рекомендованная доза грецких орехов – до 40 г в сутки. Особенно это касается тех диабетиков, которые инсулин не получают, контролируя свой сахар таблетками и диетой.
Орехи при диабете 2 типа можно употреблять при сопутствующем ожирении, но не увеличивая дозу выше 30 г в день.
Рецепты для диабетиков
В народной медицине с лечебной целью используют ядра, перегородки и свежие листья грецких орехов. При сахарном диабете эти средства могут использоваться только как дополнительные, облегчающие симптоматику. Базовую схему лечения диабетику составляет врач, с которым надо согласовать свои намерения.
Для снижения показателей глюкометра используют ядра орехов в сочетании с гречневой крупой. Чтобы приготовить лекарство, измельчите в блендере или ступке 100 г ядрицы и 20 г очищенных орехов. Смесь залейте кефиром низкой жирности и оставьте на 10-12 часов (удобно на ночь). Можно для вкуса добавить тёртое яблоко. Принимать средство три раза в сутки по 1 столовой ложке за 30 минут до еды.
Кроме ядер грецкого ореха народная медицина использует настои и отвары перегородок и листьев, помогающих не только улучшить гликемический контроль, но и облегчить симптомы осложнений при СД.
Варианты рецептов для диабетиков:
- Отвар перегородок. Приготовьте 3 столовые ложки перегородок зрелых плодов, залейте водой (200 мл) и томите на слабом огне 60 минут. Охладите до комфортной температуры и принимайте трижды в сутки по 5 мл за полчаса до еды.
- Настой листьев. Высушенное сырьё (1 чайная ложка) залейте стаканом кипятка и выдержите около часа. После настаивания отфильтруйте и принимайте 4 раза в сутки по одной столовой ложке. Жидкость (как и ореховое масло) также можно использовать для заживления трещин на стопе: повышается тургор кожи, исчезают повреждения.
Перечисленные рецепты можно использовать для профилактики при преддиабете и других нарушениях обменных процессов.
Схожесть половинок грецкого ореха с человеческим мозгом породила множество поверий, приписывающих этому продукту уникальные качества. В значительной степени это утверждение небезосновательно. Грецкие орехи при сахарном диабете – незаменимый источник витаминов и минералов, обеспечивающий организм энергией. По этой причине в рационе диабетика они должны быть постоянно.
При сахарном диабете из-за высокой калорийности продукта для полноценного перекуса достаточно 40-60 г ядер. Кроме них для контроля уровня глюкозы можно использовать настойки и отвары из листьев и перегородок грецкого ореха. Важно, чтобы такая добавка к диете и медикаментозной терапии была согласована с врачом.
Источник