Настойка орехова от сахарного диабета
Автор Натали На чтение 8 мин. Просмотров 1.1k. Опубликовано 30.10.2019
Диета – важный, а нередко и главный компонент лечения сахарного диабета (СД). Портал Agronom.guru предлагает полезный материал о том, как выбрать продукты, особенно при СД 2-го типа. Довольно строгий рацион составляется с учётом гликемического индекса и хлебных единиц, определяющих объём рекомендованной пищи.
Исключить полностью сладости нереально, да и нецелесообразно, некоторые авторитетные эндокринологи при компенсированной стадии СД даже чёрный шоколад (30 г в день) разрешают. Но чаще диабетику приходится размышлять: чем можно заменить быстрые углеводы – главную причину повышения уровня глюкозы.
Удачным дополнением к чаю или диетическому десерту (фруктовому салату, творожной запеканке) могут быть некоторые виды орехов. Один из самых доступных и популярных – грецкий орех, при сахарном диабете любого типа включать в меню его можно, но некоторые нюансы и ограничения есть.
Химический состав грецких орехов
Медленные углеводы (8 %), входящие в состав этого вида орехов, усваиваются организмом постепенно, поэтому и резких перепадов сахара в крови не вызывают. Гликемический индекс грецких орехов – 15 (для сравнения: у гречневой крупы ГИ – 50), поэтому для диабетика лучшего продукта для перекуса и не придумать.
Правда, с учётом его высокой калорийности (648 ккал на 100 г) при проблемах с избыточным весом злоупотреблять орехами не стоит. Умеренная доза даже при регулярном употреблении проблем с обменом веществ не спровоцирует.
В грецких орехах есть полиненасыщенные жирные кислоты, поддерживающие работоспособность сердца и сосудов (органов-мишеней при СД), и магний, защищающий уязвимую нервную систему диабетика от стрессов. Высокая концентрация железа при регулярном употреблении орехов помогает поддерживать гемоглобин в норме.
Витаминный комплекс (А, С, В, К, Е), цинк, незаменимые аминокислоты и необходимые организму диабетика ферменты дополняют список ценных ингредиентов в составе грецкого ореха. А фитонциду юглону, играющему роль антибиотика, приписывают противораковые возможности.
Как есть грецкие орехи при сахарном диабете
Чтобы получить от продукта максимальную пользу, важно соблюдать норму и учитывать индивидуальные особенности организма. Свою оптимальную дозу можно установить экспериментальным путём, ориентируясь на показания глюкометра и самочувствие. В среднем диабетику можно съедать 30-50 г орешков в день.
Перед введением в свой рацион нового продукта на постоянной основе надо посоветоваться с эндокринологом. Начните с одного орешка, постепенно увеличивая дозу до оптимальной, контролируя результат на глюкометре до и после приёма пищи.
Контролировать результат на глюкометре до и после приёма грецких орехов
Польза грецких орехов
Переоценить возможности этого натурального продукта (а также других его компонентов) для диабетиков сложно, не случайно в некоторых европейских странах препараты на его основе считают полноценными лекарствами при СД 2-го типа.
Ядра, перегородки, листья в составе лекарственных средств или пищевых добавок обладают следующими возможностями:
- Помогают контролировать содержание липопротеидов низкой плотности («плохого» холестерина);
- Улучшают состояние сосудов;
- Ускоряют метаболические процессы, в частности, секрецию желудочного сока;
- Нормализуют эмоциональный фон, улучшают качество сна;
- Укрепляют иммунитет, повышают работоспособность;
- Способствуют заживлению трещин и других повреждений проблемной диабетической стопы.
Грецкий орех – не просто один из полезных продуктов питания: в народной медицине листья, ядра, перегородки плодов используют для изготовления целебных настоек и отваров для внутреннего и наружного применения.
Средства, приготовленные на основе этих компонентов, оказывают противовоспалительное, антисептическое и гипогликемическое воздействие.
Если включить грецкие орехи в повседневное меню, можно предупредить жировую дистрофию печени. При регулярном употреблении продукта в пределах нормы первые значимые результаты можно зафиксировать через 2 месяца.
Какие орехи можно есть диабетикам
Из множества видов орехов, кроме грецкого, диабетикам стоит обратить внимание на миндаль, арахис, фундук и кедровые орешки. Они способны не просто разнообразить ограниченный рацион, но и заметно улучшить состояние здоровья.
Миндаль
Он полезен при любой форме диабета не только для поджелудочной железы, но и в целом для организма. В продаже доступны два сорта миндаля – горький и сладкий.
При СД 1-го и 2-го типа рекомендован сладкий сорт, который употребляют самостоятельно или в качестве добавки к блюдам. И сырой, и жареный сладкий миндаль (сахарами продукт не переполнен) подходит для перекуса даже при таких осложнениях диабета как нефропатия.
Миндаль при сахарном диабете не содержит холестерина, поэтому его часто включают в диетическое питание.
Арахис
Земляной орех, как его ещё называют, помогает очищать организм от шлаков и токсинов, а также «вредного» холестерина. Продукт улучшает метаболические процессы, способствует обновлению клеток. Это свойство делает продукт незаменимым при диабете 2-го типа.
Благодаря наличию в составе магния арахис помогает контролировать кровяное давление, нормализует нервную систему. Норма жареного или сырого арахиса – 30-60 г в сутки. Можно есть отдельно или добавлять в салаты, выпечку.
Фундук
В составе этого вида лесного ореха углеводов и растительных жиров минимум, и, тем не менее, он является хорошим источником дополнительной энергии. Хорошо усваиваются и витамины, которыми богат фундук.
Среди других полезных свойств лещины:
- Способность улучшать работоспособность сердца;
- Восстановление функций пищеварительной системы;
- Улучшение состояния печени и почек.
Фундук обладает массой полезных свойств, которые оказывают положительные воздействия на организм людей, страдающих сахарным диабетом.
Ограничений по его приёму нет, продукт можно употреблять и сырым, и жареным. Эффект после употребления проявляется быстро, диабетикам можно рассчитывать на заметное улучшение самочувствия.
Кедровый орех
Кедровые орешки полезны для организма в целом: укрепляют иммунную систему, улучшают пищеварение.
На диабет они оказывают косвенное влияние – после употребления показатели глюкометра не изменятся. Но при регулярном употреблении ненатуральных заменителей сахара польза этого продукта будет очевидна.
Улучшается и состояние поджелудочной железы – главного органа-мишени при диабете. Норма кедровых орешков при СД – до 25 г в сутки или около 100 ядер вместе с перегородками. Их лучше съедать в сыром виде.
Орех отлично подходит для перекусов. Он надолго насыщает, но при этом не влечет после перекуса сюрпризов в виде жировых отложений.
Противопоказания к употреблению
Грецкие орехи достаточно сильный аллерген, при склонности к аллергии это тоже надо учитывать. Есть у этого популярного продукта и другие противопоказания:
- Воспаления органов ЖКТ в стадии обострения;
- Индивидуальная непереносимость;
- Панкреатит в хронической форме;
- Высокая свёртываемость крови.
При использовании нетрадиционных методов лечения грецким орехом соблюдать дозировку надо точно.
Любые отклонения провоцируют аллергические реакции, отравления, диспепсические расстройства, нарушения ритма дефекации и другие побочные последствия. Зафиксированы также случаи спазмов сосудов головы, сопровождающихся сильной болью, отёк горла, воспаление миндалин, гастриты.
При СД 2-го типа (даже если нет проблем с вязкостью крови) рекомендованная доза грецких орехов – до 40 г в сутки. Особенно это касается тех диабетиков, которые инсулин не получают, контролируя свой сахар таблетками и диетой.
Орехи при диабете 2 типа можно употреблять при сопутствующем ожирении, но не увеличивая дозу выше 30 г в день.
Рецепты для диабетиков
В народной медицине с лечебной целью используют ядра, перегородки и свежие листья грецких орехов. При сахарном диабете эти средства могут использоваться только как дополнительные, облегчающие симптоматику. Базовую схему лечения диабетику составляет врач, с которым надо согласовать свои намерения.
Для снижения показателей глюкометра используют ядра орехов в сочетании с гречневой крупой. Чтобы приготовить лекарство, измельчите в блендере или ступке 100 г ядрицы и 20 г очищенных орехов. Смесь залейте кефиром низкой жирности и оставьте на 10-12 часов (удобно на ночь). Можно для вкуса добавить тёртое яблоко. Принимать средство три раза в сутки по 1 столовой ложке за 30 минут до еды.
Кроме ядер грецкого ореха народная медицина использует настои и отвары перегородок и листьев, помогающих не только улучшить гликемический контроль, но и облегчить симптомы осложнений при СД.
Варианты рецептов для диабетиков:
- Отвар перегородок. Приготовьте 3 столовые ложки перегородок зрелых плодов, залейте водой (200 мл) и томите на слабом огне 60 минут. Охладите до комфортной температуры и принимайте трижды в сутки по 5 мл за полчаса до еды.
- Настой листьев. Высушенное сырьё (1 чайная ложка) залейте стаканом кипятка и выдержите около часа. После настаивания отфильтруйте и принимайте 4 раза в сутки по одной столовой ложке. Жидкость (как и ореховое масло) также можно использовать для заживления трещин на стопе: повышается тургор кожи, исчезают повреждения.
Перечисленные рецепты можно использовать для профилактики при преддиабете и других нарушениях обменных процессов.
Схожесть половинок грецкого ореха с человеческим мозгом породила множество поверий, приписывающих этому продукту уникальные качества. В значительной степени это утверждение небезосновательно. Грецкие орехи при сахарном диабете – незаменимый источник витаминов и минералов, обеспечивающий организм энергией. По этой причине в рационе диабетика они должны быть постоянно.
При сахарном диабете из-за высокой калорийности продукта для полноценного перекуса достаточно 40-60 г ядер. Кроме них для контроля уровня глюкозы можно использовать настойки и отвары из листьев и перегородок грецкого ореха. Важно, чтобы такая добавка к диете и медикаментозной терапии была согласована с врачом.
Источник
Грецкий орех от диабета
Грецкий орех при диабете – весьма необычный рецепт использования известного всем продукта. Многие знают о разнообразных полезных свойствах данного плода. Большинство людей при раскалывании его скорлупы выбрасывают маленькие перепонки между основным ядром, а зря.
Многие диабетики интересуются помогает ли грецкий орех при сахаре в крови? Учеными установлено, что грецкий орех – универсальное средство. Все его части от листьев и даже скорлупа грецкого ореха могут быть использованными в качестве лечебных средств. Главное – правильно их приготовить и использовать.
Состав перегородок грецких орехов
Непримечательная часть плодов содержит большое количество следующих компонентов:
- Алкалоиды;
- Глюкозиды;
- Флавоноиды;
- Витамины группы B (1,2,6), PP, H;
- Клетчатка (пектин);
- Белки, жиры и немного углеводов;
- Магний;
- Йод.
Именно последний элемент занимает лидирующее место во внутренней структуре перепонок. Его полезные свойства определяют широкое использование продукта в народной медицине.
Перегородки грецкого ореха при сахарном диабете влияют на углеводный обмен организма, путем снижения усвоения сахара из просвета кишки. Пектиновые соединения тормозят высвобождения глюкозы и обеспечивают плавный подъем ее уровня в сыворотке.
Магний защищает мембраны B-клеток поджелудочной железы от патогенных воздействий. Йод приводит в норму общий энергетический обмен в теле человека и благоприятно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы.
Перегородки грецких орехов при диабете
Сразу стоит сказать, что лечение сахарного диабета перегородками грецкого ореха в качестве монотерапии не принесет желанного результата. Какими бы полезными они ни были, им не хватит собственных ресурсов для качественного и стойкого понижения гликемии. Поэтому применять их надо только в составе комплексной медикаментозной терапии недуга.
Перегородки грецких орехов способны увеличить результативность классических лекарств благодаря следующим эффектам:
- Антибактериальный. Флавоноиды и алкалоиды, что входят в состав перегородок ореха являются натуральными противомикробными препаратами. Предотвращают лизис мембран B-клеток эндо- и экзотоксинами бактерий.
- Общеукрепляющий. Наличие витаминов и минералов тонизирует тело больного и поддерживает оптимальный электролитный баланс во всем организме.
- Вяжущий. Употребление орехов и перепонок может улучшить пищеварение, но при передозировке – вызвать запор.
- Восполнение запасов йода. Данный микроэлемент обеспечивает средству широкое применение в других сферах медицины, а не только в эндокринологии. Существует много лекарственных препаратов, которые созданы на основе экстракта грецкого ореха и его перегородок.
- В Интернете можно найти редкие публикации, которые говорят о слабом противоопухолевом свойстве продукта. Так ли это на самом деле – на данный момент сказать трудно.
После регулярного дополнительного употребления настоя или отвара пациент может отметить следующие последствия:
- Уменьшение уровня гликемии.
- Снижение гликкированного гемоглобина в крови.
- Ликвидация основной симптоматики (жажда, голод, чесотка, слабость и другие).
- Общее улучшение состояния.
Как заваривать перегородки грецких орехов?
Для того чтобы достичь максимально хороших результатов, перегородки грецкого ореха при сахарном диабете нужно правильно приготовить. Существует множество разнообразных рецептов, которые используются в лечении заболеваний.
Рекомендуются следующие рецепты:
- Водный экстракт. Для его создания необходимо взять перепонки из 50-60 плодов и залить их 250 мл кипятка. Дальше все проварить на медленном огне в течение 1-1,5 часа. Получившеюся смесь процедить и принимать по 1 чайной ложке за 15 минут до еды каждый день. Курс терапии – 21-30 суток.
- Настойка. 50 г перемолотых в мясорубке перегородок надо смешать с 400-500 мл водки или 70% медицинского спирта. Выдержать в темном месте 2 недели. Процедить через несколько слоев марли. Употреблять по 1 ч. ложке в 1/3 стакана воды за 15 минут до каждой трапезы. Длительность лечения – 1-2 месяца.
- В сыром виде. Наиболее необычный и нераспространенный способ. Нужно каждый день до приема основного блюда съедать по 20 г перемолотых частей ореха, запивая их водой. Из-за необычного вкуса мало диабетиков используют подобный метод. Курс лечения составляет 21-60 дней.
Побочные реакции и противопоказания
Главными нежелательными последствиями, которые могут развиться у пациентов вследствие длительного употребления перегородок грецких орехов, являются:
- Тошнота, рвота;
- Запор;
- Аллергическая сыпь по типу крапивницы;
- Обострение гастрита и язвенной болезни.
Противопоказаниями остаются:
- Индивидуальная непереносимость плодов.
- Наличие тяжелых заболеваний пищеварительной системы.
- Кожные проблемы: экзема, псориаз, себорея.
- Расстройства свертывания крови (коагулопатии).
- Острые воспалительные процессы в поджелудочной железе (панкреатит).
Использовать перепонки орехов нужно аккуратно, постепенно увеличивая дозу. Перед началом терапии желательно проконсультироваться с лечащим врачом на предмет целесообразности подобного способа воздействия на гипергликемию.
Из вышесказанного можно сделать выводы, что грецкий орех при диабете будет хорошим помощником для больных. Его свойства действительно полезны, а состав является кладом полезных веществ даже для здорового человека. Будьте здоровы!
Грецкие орехи от сахарного диабета
Учеными доказано, что грецкий орех — универсальное народное средство лечения, в том числе применяется и при сахарном диабете. Примечательно, что в лечении используются все части ореха, не исключение и скорлупа. Самое главное — правильно приготовить лекарство, придерживаясь всех пропорций. Грецкие орехи рекомендовано также употреблять в сыром виде, в них содержится много минералов и витаминов, которые способствуют усвоению глюкозы.
Состав ореха
Все части растения богаты полезными и активными веществами:
- ореховые листья содержат эфирное масло, алкалоиды, каротин, флавоноиды, витамины С и РР, группы В, дубильные вещества;
- ядра — жирное масло, клетчатку, линолевую и олеиновую кислоты, железо, комплекс витаминов, цинк, марганец, кобальт, йод;
- перегородки — алкалоиды, флавоноиды, магний, йод, цинк, гликозиды, пектин, витамины.
- скорлупа богата дубильными веществами, кумаринами, фенолкарбоновыми кислотами.
Вернуться к оглавлению
Лечебные свойства и эффективность ореха при диабете
Грецкий орех при диабете обладает активными лекарственными свойствами. Для уменьшения сахара в крови кушают ядра до 50—70 граммов в сутки. Они содержат много жиров и очень калорийны (654 ккал на 100 грамм продукта), но способны чистить сосуды и снижают содержание холестерина. Употребление ореха при диабете восполняет комплекс витаминов, повышает гемоглобин и налаживает работу кишечника. При диабете применяют листья грецкого ореха, скорлупу и внутренние перегородки. Все составляющие наделены лечебными свойствами и оказывают благотворный эффект на организм, страдающих диабетом:
- улучшают общее состояние;
- снижают уровень сахара в крови;
- помогают при гиперфункции щитовидной железы, нормализуют ее работу;
- восстанавливают нервную систему;
- нормализуют сон, восстанавливают силы;
- насыщают витаминами и йодом;
- укрепляют иммунитет;
- выводят канцерогены и радионуклиды;
- оказывают противоопухолевый эффект;
- налаживают работу печени (снижается ее ожирение);
- омолаживают организм.
Вернуться к оглавлению
Как приготовить?
Все части лечебные и используются при сахарном диабете:
- листья — свежесорванные, высушенные, замороженные используют в отварах или просто заваривают в виде чая;
- ядра — кушают с медом, как сладкий перекус, добавляют, как один из ингредиентов в салаты, выдавливают масло, которое является ранозаживляющим, антибактериальным, антисептическим и омолаживающим средством;
- перепонки — идут для водных экстрактов, спиртовых настоек, отваров или принимаются в сухом перемолотом виде;
- створки грецкого ореха — для изготовления отваров.
Вернуться к оглавлению
Рецепты из перегородки
Водный и спиртовой экстракт способствуют нормализации уровня сахара, при этом уменьшается аппетит и пропадает чувство жажды. Отвар из перегородок помогает при диабете 1 типа снизить дозу инсулина. Водный экстракт готовят так:
- чистят 50 орехов и берут из них перепонки;
- заливают их горячей водой (200—250 мл);
- ставят на небольшой огонь на 20 минут;
- дают настояться несколько часов;
- напиток фильтруют и употребляют по 1 столовой ложке до еды. Курс приема составляет 1 месяц.
- измельчают в мясорубке или кофемолке 50 грамм перепонок;
- заливают их водкой или 70% медицинским спиртом в количестве 400—500 мл;
- смесь настаивают в темном месте 14 дней;
- процеживают и принимают так: разводят чайную ложку средства в воде и принимают до еды. Длительность приема 1—2 месяца.
Вернуться к оглавлению
Настойка из зеленых грецких орехов
Применение средства из зеленых орехов способствует сахаропонижающему эффекту благодаря цинку и марганцу. Рецепт прост:
- берут недозрелые орехи и перемалывают мясорубкой;
- добавляют такое же количество жидкого меда и перемешивают с ореховой массой;
- складывают смесь в стеклянную, плотно закрывающуюся тару;
- настаивают в неосвещенном, нежарком месте 1 месяц, периодически встряхивая;
- готовую смесь кушают по 1 чайной ложке 3 р/день за полчаса до еды.
Вернуться к оглавлению
Листья и рецепты из них
Для лучшего усвоения глюкозы используют отвары и чай из листочков. Они не только способствуют нормализации количества сахара в крови, но и облегчают состояние при ангинах, заболеваниях десен, а также ими промывают долго незаживающие раны и фурункулы. Сушенные листья заваривают как чай. Для этого 1 столовую ложку измельченных листьев заливают 2 стаканами кипятка, укутывают полотенцем и дают настояться. Выпивают в три приема. Для приготовления отвара используют зеленый лист, сушеный или замороженный. Отвар из листьев:
- берут 100 грамм измельченных листьев;
- заливают их 300 мл кипятка;
- кипятят на водяной бане 10—15 минут;
- дают полностью остыть и процеживают;
- пьют 3 раза в день перед едой по 1 столовой ложке.
Вернуться к оглавлению
Польза створок и отвар из них
Польза отвара из створок неоспорима. Его употребляют вовнутрь и применяют наружно для снятия кожных воспалений ран и царапин. Отвар готовят следующим способом:
- орехи чистят и берут горсть створок;
- заливают их 1 литром кипятка;
- варят не более 10 минут на маленьком огне;
- дают остыть и процеживают;
- принимают вовнутрь по стакану утром и вечером в течение 1 месяца, затем такой же перерыв и снова повторяют прием.
Вернуться к оглавлению
Побочные явления в лечении сахарного диабета грецким орехом
Необходимо строго соблюдать дозировки в употреблении орехов, отваров, чаев и настоек.
Иначе они вызывают серьезное отравление и диарею. Орехи тоже не следует переедать — чревато расстройствами пищеварения, тошнотой, рвотой, могут воспалиться миндалины, случиться отек горла, произойти спазм сосудов головы (характеризуется невыносимой головной болью) и обостриться гастрит.
Противопоказания
Страдающие сахарным диабетом любой продукт в рацион вводят после консультации своего врача, однако от грецких орехов, отваров и настоек из листьев и перегородок нужно отказаться совсем при индивидуальной непереносимости, аллергии на продукт. Противопоказаниями являются заболевания кожи — псориаз и экзема. При проблемах желудочно-кишечного тракта, при повышенной свертываемости крови — орехи противопоказаны.
Универсальный помощник в борьбе с болезнью: грецкие орехи при диабете 2 типа
Грецкий орех, так любимый многими людьми, кроме своих выразительных вкусовых свойств имеет богатый витаминный и минеральный состав. Его используют для профилактики и лечения болезней, связанных с нарушениями обмена веществ.
В диетическом режиме питания для людей больных диабетом 2 типа, грецкий орех рекомендован как продукт, имеющий лечебный свойства для регулирования уровня глюкозы в крови.
Состав грецкого ореха
При диабете 2 типа человек нуждается в своеобразной диете, при которой правильно соотносятся белки, жиры и углеводы. Это важно из-за того, что больные часто имеют нарушение обмена веществ и лишнюю массу тела.
В силу особенностей состава грецкого ореха, его употребление разрешено и даже показано таким людям, но в определенном количестве.
Полезные вещества продукта
- Минералы: селен, фтор, кальций, калий, натрий, цинк, фосфор, марганец, магний, йод;
- Витамины: A, С, К, P;
- Аминокислоты;
- Ненасыщенные и мононенасыщенные жирные кислоты;
- Клетчатка;
- Фитонциды.
Минеральные вещества содержащиеся в плодах, например цинк, обладают свойствами регуляции сахара в крови и холестерина.
Калий и натрий нормализуют водный баланс в организме. Несколько месяцев регулярного употребления грецкого ореха заметно облегчает состояние больного диабетом.
При нарушениях в работе ЖКХ продукт нормализует желудочную кислотность, улучшает показатели крови, в том числе повышает гемоглобин.
Фитонциды, имеющие антибиотические свойства и другие антиоксидантные составляющие растения предотвращают воспалительные процессы в организме и развитие опухолевых заболеваний.
Пищевая ценность на 100 грамм
- Белки – 15, 2 г.
- Углеводы – 14 г.
- Жиры – 65, 5 г.
- Калорийность колеблется в пределах 650 Ккал.
Рекомендованное количество для употребления
При этом продукт содержит большое количество пищевых волокон-клетчатки, стимулирующей пищеварительные процессы. Растительные жиры содержатся в виде ненасыщенных жирных кислот, которые снижают уровень холестерина, очищают сосуды, благотворно влияют на сердечно — сосудистую систему, снижают артериальное давление.
Грецкий орех имеет и низкий гликемической индекс (ГИ) – 15. Это говорит о том, что его углеводы расщепляются постепенно и не вызывают резкие и быстрые выбросы глюкозы.
Что бы получать пользу от употребления сердцевины, рекомендованная ежедневная дозировка – 60 грамм. Лучше если это будет ядро без термической обработки, так как при нагревании ненасыщенные жирные кислоты окисляются и теряют свои полезные свойства.
При лечении диабета 2 типа, кроме ядрышек ореха, используют скорлупу и перегородки. Из них готовятся свежие отвары, настои и настойки на спирту.
Недозрелые грецкие орехи
Особую терапевтическую роль для лечения диабета 2 типа имеют недозрелые плоды грецкого ореха.
Собранные в начале лета и недоспевшие, они обладают высокой концентрацией полезных веществ, которые частично теряет вызревший орех, например:
- Аскорбиновая кислота;
- Ненасыщенные жирные кислоты;
- Повышенное содержание белка;
- Йод;
- Нафтохинон – юглон. Имеется только в молодом орехе.
Содержание витамина С в недозрелом плоде так велико, что ему уступают даже лимон и шиповник.
Известное свойство аскорбиновой кислоты — повышение тонуса и сопротивляемости организма.
Юглон имеет бактерицидное, противовоспалительное, антиоксидантное и регулирующее обменные процессы воздействие. Его употребляют в виде лекарства для профилактики и лечения большого количества заболеваний, в числе которых и диабет 2 типа.
Применение зеленого плода ореха нормализует метаболизм и помогает освобождению организма от накопившихся токсических веществ.
Как определить зрелость
Определить степень зрелости ореха очень просто. Время сбора может варьироваться по региону произрастания.
В южных – в начале или середине июня, в северных-в июле. Молодой плод легко разрезается ножом и имеет внутри мягкую и светлую консистенцию.
Рецепт приготовления лечебных настоев
Ингредиенты:
- 50 грамм сердцевин недозрелого ореха;
- 1 литр водки.
Сердцевины мелко нарезаются или измельчаются в блендере. Помещаются в стеклянную посуду и заливаются водкой. Сосуд ставится в темное прохладное место на пару недель.
После приготовления лечебный курс длиться до полутора месяцев, по чайной ложке в день перед приемами пищи. Нормализует уровень сахара и оказывает общеукрепляющее и витаминизирующее действие, улучшает пищеварение.
Скорлупа и перегородки грецкого ореха
Твердые части растения так же используются широко для лечения сахарного диабета типа два. Они содержат большое количество аскорбиновой кислоты и витамина А.
Так же в их состав, как и состав ядра, входят вещества стенки кровеносных сосудов и снижающие уровень глюкозы, регулирующие выработку инсулина.
Настойка со скорлупой
Ингредиенты:
- Скорлупа 15 орехов;
- Пол-литра водки.
Скорлупу измельчить, можно не очень мелко и залить водкой в банке или бутылке.
Настаивать в затемненном месте полторы недели.
Пить по 1 столовой ложке два раза в сутки до еды.
Курс лечения — месяц.
Отвара из перегородок
Ингредиенты:
- Перегородки 50 орехов;
- Стакан кипятка.
Перегородки заливают кипящей водой и держат на водяной бане 50-60 минут, либо ставят в кастрюле на слабом огне на полчаса, по необходимости доливая жидкость до прежнего уровня.
Полученный отвар процеживают и пью три раза в сутки по чайной ложки натощак в течении месяца.
Полученные лечебные настои укрепляют организм, снижают уровень холестерина и сахара в крови.
Отвар их перегородок можно использовать и для лечебных примочек на порезы и ушибы.
Причины запретов на употребление грецкого ореха
Польза этого растения велика, но и оно имеет противопоказания и перед его употреблением рекомендуется посоветоваться в врачом.
Возможные противопоказания:
- Аллергическая реакция.
- Запрещен при повышенном содержании йода в организме.
- Не рекомендован при дерматитах, псориазе и экземе.
- Нельзя использовать при язвенных заболеваниях органов пищеварения
Причин не использовать грецкий орех для лечения диабета 2 типа — мало. Это универсальный продукт, все части которого могут помочь в борьбе с заболеванием.
При рациональном подходе и соблюдении не сложных правил терапии с этим продуктом, можно добиться заметных результатов и значительно улучшить качество жизни.
Источники: https://diabetof.ru/lechenie-diabeta/kak-ispolzuyut-peregorodki-gretskogo-oreha-pri-saharnom-diabete.html, https://etodiabet.ru/diab/nar-sredstvva/gretskie-orehi-ot-saharnogo-diabeta.html, https://diabet.pro/vidy/2-tipa/pitanie/gretskie-orehi.html
Source: narmedsovet.ru
Источник