Вторые блюда из мяса при сахарном диабете
Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюдБорщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, ЩиРецепты вторых блюдАзу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, ЯичницаРецепты заготовокБаклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, СушкаРецепты закусокБастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, ШаурмаРецепты изделий из тестаАчма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель, ЭчпочмакРецепты маринадаМаринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пивеРецепты напитковАйран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, ШоколадРецепты приправАджикаРецепты сладостейБезе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, ЭклерыРецепты соусовБешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сливочный, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
Куриные голени, панированные в арахисе, получаются очень аппетитными и ароматными. Если вы любите сочетание орехов с мясом, вам непременно понравится это блюдо. Голени получаются сочными, нежными, а хрустящие орешки добавляют блюду оригинальности. куриные ножки, арахис, майонез, масло растительное, карри, порошок чесночный, перец чёрный молотый, соль, листья салата, овощи Приготовьте оригинальное блюдо из гречки — гречневое пюре с сосисками. Пюре получается очень сытным. Соус на основе сливок и горчицы делает гречку нежной и ароматной. А обжаренные сосиски очень хорошо сочетаются с гречневым пюре. крупа гречневая, сосиски, сливки, лук репчатый, масло сливочное, горчица, перец чёрный молотый, соль, масло растительное Отличный рецепт для любителей мяса. Свинину шпигую чесноком, а затем запекаю в рукаве. Подаю мясо под вкусным чесночным соусом с острым перцем, зеленью и лимоном. свинина, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло оливковое, вода, лимон, перец острый, чеснок, зелень петрушки, зелень кинзы, перец красный молотый, соль Тушеная капуста с грибами и курицей, в томатном соусе, — полноценный полезный ужин для всей семьи. В сочной капусте много клетчатки и витаминов, нежное куриное филе — источник белка, а в упругих шампиньонах содержится большое количество полезных микроэлементов. А еще это вкусно и довольно просто. куриное филе, капуста белокочанная, шампиньоны, лук репчатый, томат-паста, перец молотый, соль, масло растительное, зелень укропа Цветная капуста, запеченная с фаршем, – сочное и ароматное блюдо, в котором отлично сочетается польза, приятный нежный вкус и аппетитный вид. Отличный обед или ужин для всей семьи, при этом блюдо подойдёт диабетикам. А приготовить цветную капусту с куриным фаршем в духовке проще простого. капуста цветная, фарш куриный, яйца, сметана, сыр твёрдый, лук репчатый, чеснок, паприка молотая, масло растительное, зелень укропа, зелень петрушки, соль… Аппетитное блюдо для любителей овощей. Тушеная стручковая фасоль в сочетании с другими овощами и куриным филе получается очень вкусной и сочной. куриное филе, фасоль стручковая, помидоры, морковь, лук репчатый, чеснок, укроп, петрушка, соль, перец, масло растительное Не знаете, что приготовить на обед? А вот вам простой рецептик солянки из капусты с грибами и куриной грудкой:) Тушеная капуста — это не только вкусно, но и полезно! Готовить будем в мультиварке, это ускорит процесс приготовления:) капуста белокочанная, куриная грудка, шампиньоны, морковь, лук репчатый, томат-паста, соль, специи, масло растительное Гречка варится вместе с тушеной свининой и жареным луком. Гречневая крупа предварительно обжаривается со сливочным маслом, благодаря чему гречка получается рассыпчатой и ароматной. Попробуйте приготовить гречку с мясом новым способом! свинина, крупа гречневая, лук репчатый, масло сливочное, карри, перец чёрный молотый, соль, масло подсолнечное Цветная капуста и курица прекрасно сочетаются друг с другом. А если к ним ещё добавить сыр, сливки, яйца и чеснок, и затем запечь, то получится очень интересная запеканка из цветной капусты с куриным филе. капуста цветная, куриное филе, сыр твёрдый, яйца, сливки, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень укропа Если вы являетесь обладателем медленноварки, приготовьте филе индейки по этому рецепту. Филе долго томится в ароматном соусе и получается очень сочным. А к нему хорошо подойдёт гарнир из кускуса и зелёного горошка. филе индейки, лук репчатый, вино белое сухое, сок лимона, вода, крахмал кукурузный, карри, порошок чесночный, перец красный молотый, перец чёрный молотый, соль… Запекание в фольге — отличный способ приготовления нежного куриного филе. Обычно запечённая куриная грудка получается сухой. Я решила эту проблему, добавив апельсины, морковь, корень фенхеля, а также зелень эстрагона и лук-шалот. Сочетание вкусов — весьма необычное, но, несомненно, удачное! куриное филе, апельсин, морковь, корень, лук-шалот, зелень эстрагона, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый Приготовьте тушенного кролика со смородиной, и ваши родные будут приятно удивлены. кролик, смородина красная, лук репчатый, специи, соль, маргарин, масло сливочное Печень говяжья по-строгановски удивит вас своей сочностью и нежностью. Рецепт очень простой: нарезанная полосками печень сначала обжаривается с луком, а затем тушится в сметане. Обязательно приготовьте! печень говяжья, сметана, лук репчатый, мука, соль, перец чёрный молотый, вода, масло растительное, зелень укропа Говяжий стейк готовится с соусом чимичурри из зелени с чесноком и соком лайма. Этим же соусом заправляется овощной салат. Стейк с салатом из помидоров — очень гармоничное и вкусное блюдо, ведь мясо всегда хорошо сочетается с овощами. А чимичурри отлично освежает это блюдо. говядина, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, зелень кинзы, сок лайма, уксус винный, масло оливковое, чеснок, вода, перец красный молотый, соль, хлеб… Рецепт курицы, запечённой в соусе из вина. Предварительно обжариваем птицу на сковороде, после чего запекаем сначала под фольгой, а затем раскрываем фольгу и ещё немного запекаем. Благодаря пряным травам (ромарину и тимьяну), чесноку и вину вкус и аромат запечённой курицы яркий и необычный. курица, помидоры, розмарин, тимьян (чабрец, богородская трава), масло оливковое, масло сливочное, вино белое, уксус винный, чеснок, соль, перец чёрный молотый Тефтели из телятины с добавлением черешкового сельдерея, зелёного лука и чеснока получаются вкусными и очень полезными. В их состав также входит нутовая мука и молотая паприка. Тефтели предварительно не обжариваются, а сразу запекаются в духовке. фарш, сельдерей черешковый, лук зелёный, чеснок, мука, паприка молотая, масло растительное, соль, перец чёрный молотый Настоятельно рекомендую вам приготовить очень вкусные куриные фрикадельки, запечённые в луковом соусе. Он придает фрикаделькам невероятный аромат и сочность. фарш куриный, сыр твёрдый, сухари панировочные, яйца, чеснок, зелень петрушки, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, лук репчатый, чеснок, вино белое сухое… Хотите приготовить интересное блюдо с умопомрачительным сочетанием вкусов? Тогда мясо с макаронами, белыми грибами, брокколи и необычным ингредиентом — корнем фенхеля — именно для вас. Макароны используются цельнозерновые. вырезка свиная, макароны, капуста брокколи, грибы белые сушеные, лук-шалот, фенхель, сыр пармезан, бульон куриный, мука, горчица дижонская, тимьян (чабрец… Запечённая курочка с хрустящей корочкой — это очень вкусно и просто. Но способ запекания курицы в духовке по этому рецепту — не совсем обычный. курица, масло растительное, соль, перец чёрный молотый Аппетитные, нежирные диетические куриные котлеты готовятся из нежного куриного филе и запекаются в духовке. Такие котлеты подойдут тем, кто следит за своей фигурой, детям, диабетикам, а также всем, кто хочет приготовить лёгкий и вкусный ужин. куриное филе, белок, хлопья овсяные, лук репчатый, масло растительное, соль Аппетитное блюдо для любителей овощей. Тушеная стручковая фасоль в сочетании с другими овощами и куриным филе получается очень вкусной и сочной. куриное филе, фасоль стручковая, помидоры, морковь, лук репчатый, чеснок, укроп, петрушка, соль, перец, масло растительное Говяжий стейк готовится с соусом чимичурри из зелени с чесноком и соком лайма. Этим же соусом заправляется овощной салат. Стейк с салатом из помидоров — очень гармоничное и вкусное блюдо, ведь мясо всегда хорошо сочетается с овощами. А чимичурри отлично освежает это блюдо. говядина, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, зелень кинзы, сок лайма, уксус винный, масло оливковое, чеснок, вода, перец красный молотый, соль, хлеб… Рецепт курицы, запечённой в соусе из вина. Предварительно обжариваем птицу на сковороде, после чего запекаем сначала под фольгой, а затем раскрываем фольгу и ещё немного запекаем. Благодаря пряным травам (ромарину и тимьяну), чесноку и вину вкус и аромат запечённой курицы яркий и необычный. курица, помидоры, розмарин, тимьян (чабрец, богородская трава), масло оливковое, масло сливочное, вино белое, уксус винный, чеснок, соль, перец чёрный молотый |
Источник
Записи с меткой «Мясо»
Куриные тефтели
Куриные тефтели — еще одно блюдо из птицы, которое просто и быстро приготовить. Тефтели нравятся и детям, и взрослым. Куриное мясо можно дополнять любыми овощами — репчатым луком, морковью, кабачком, капустой. Все, что подсказывает ваша фантазия.
Налепив тефтелек, их можно заморозить. Тогда под рукой всегда будет полуфабрикат, приготовленный своими руками, который позволит сэкономить время и силы, когда нужно будет быстро приготовить ужин.
Томатный соус, в котором тушатся тефтели, получается очень вкусным. Им можно поливать отварную гречку, а сами тефтели получаются сочными и красивыми.
Далее…
Тефтели мясные
Мясные тефтели одно из любимых всеми блюд. Причем готовят его во многих странах мира, просто называется блюдо по-разному. Мясные тефтели это всегда вкусно и сытно, а еще они содержат не много калорий, поэтому тефтели с нарезкой свежих овощей могут стать идеальным диетическим ужином.
На а чтобы блюдо было сытнее, можно дополнить его каким-нибудь гарниром в виде отварной гречки или картофеля. Тефтели можно сочетать с тушеной капустой или просто капустным салатом.
Мясные тефтели можно приготовить с подливкой — молочной или томатной, а можно сделать их без соуса.
Также можно дополнить мясной фарш небольшим количеством отварного риса. Далее…
Котлеты мясные
Котлеты, наверное, одно из тех блюд, которые любят все. Можно готовить это блюдо тысячами способов и по самым разным рецептам. Жареные, тушеные, запеченные в духовке, мясные, куриные, рыбные, овощные, с подливкой и без.
Котлеты отлично сочетаются со свежими овощами, овощными салатами, отварным картофелем, гречкой, тушеной капустой и т.д. Их можно приготовить заранее и заморозить, а потом доставать по мере необходимости и готовить. Далее…
Мясной фарш с овощами
Мясной фарш с овощами это, наверное, самое простое блюдо, которое только можно придумать. Для приготовления этого блюда подойдут любые овощи, которые на данный момент имеются в доме. И получается это блюдо всегда очень сочным, вкусным и ароматным.
С таким фаршем очень вкусно подавать отварную гречку, перловку, макароны или отварной картофель.
Фарш можно приготовить с большим количеством подливки, а можно и без нее. Далее…
Мясо с грибами и овощами
Мясо с грибами и овощами универсальное блюдо, которое можно готовить и зимой, и летом. Необходимые для его приготовления продукты всегда есть под рукой. Мясо с грибами и овощами можно есть и в горячем, и в холодном виде. Если его дополнить отварным картофелем или вареной гречкой,то блюдо станет сытнее. А если его есть без гарнира, то ужин действительно получится диетическим, как раз для тех, кто придерживается диабетического питания и хочет сбросить лишний вес.
Далее…
Суп овощной с мясными фрикадельками
Диетологи рекомендуют как можно чаще включать в свой рацион первые блюда. Супы полезны для желудка, дают ощущение сытости, обогащают организм полезными веществами и не содержат большого количества калорий. Поэтому супы являются идеальным блюдом для диетического питания.
Можно каждый раз готовить разные супы, таким образом, они не будут надоедать, а пользу от легких, овощных супов сложно переоценить. Далее…
Тефтели мясные с йогуртом и зеленью
Тефтели мясные с йогуртом и зеленью готовятся легко и просто, вкус у этого блюда всегда отменный. Тефтели с соусом обычно нравятся всем — и детям, и взрослым. Блюдо подходит для диабетического и диетического питания, так как тефтели не жарятся, а запекаются в духовке. За счет овощей, входящих в состав фарша, тефтели получаются сочными и полезными. А пикантный соус, приготовленный из йогурта и зелени отлично подходит к мясным тефтелькам.
Тефтели мясные с йогуртом и зеленью хорошо сочетаются с отварным картофелем, тушеной капустой, нарезкой свежих овощей или с квашеной капустой. Далее…
Ленивые голубцы с грибами
Ленивые голубцы – одно из блюд, которые готовят практически в каждой семье. Классический рецепт знают все, но его можно немного изменить, внеся некоторое разнообразие в привычный рацион.
Для этого блюда можно использовать любые грибы – лесные, шампиньоны, вешенки. Можно использовать как свежие, так и замороженные грибы, а также сушеные. В последнем случае, грибы надо будет заранее замочить и при необходимости отварить. Далее…
Голубцы ленивые
Ленивые голубцы, наверное, у многих ассоциируется с детством. Конечно, голубцы, приготовленные в детском саду или школе отличались от маминых или бабушкиных, ведь у каждой хозяйки есть свои секреты приготовления. Но все равно это блюдо остается одним из самых любимых.
Ленивые голубцы могут быть диетическим блюдом. Для этого надо выбирать постное мясо – говядину или постные части свинины. Капуста, входящая в состав голубцов, делает это блюдо еще полезнее. К тому же, голубцы можно не обжаривать, а запекать в духовке. Так они будут нежнее и полезнее. Далее…
Ежики с кабачками в томатном соусе
Ежики или мясные тефтельки с добавлением риса, гречки или пшена – блюдо, которое многие любят с самого детства. Соблюдая диету, не все могут позволить себе готовить это блюдо, так как ни рис, ни пшенка нельзя назвать диетическими крупами. Но можно сделать это блюдо и вкусным, и полезным. Достаточно заменить крупу на тертый кабачок.
Кабачок придаст сочность и легкость этому блюду. К тому же он содержит совсем мало калорий, и отлично сочетается с мясом. Далее…
Источник
На этот раз основным ингредиентом блюд, которые мы сегодня будет готовить станет мясо. Варианты приготовления самые разнообразные, начиная от добавления овощей и заканчивая мясным рулетиком с перцем и разнообразием приправ.
Содержание статьи
Скрыть/Показать
Свинина с цветной капустой
Перечень ингредиентов, необходимых нам в процессе приготовления:
- постная свинина — 600 г
- цветная капуста — 0,5 кг
- чеснок — половина головки,
- соль
- перец
Нам понадобится нежирная свинина, ее нужно тщательно прополоскать и нарезать красиво на небольшие ломтики. Теперь поставим на огонь водичку в кастрюле, посолим и поместим туда нашу капусту, варим фактически до готовности, после чего перекладываем ее на сковородку, добавляем немножко подсолнечного масла и обжариваем до появления золотистой корочки. Теперь может приняться за обжарку свинины, добавив к ней щепотку соли, перчика и чеснока. После того как мясо будет практически готово, добавим к нему капусту, накрываем плотно крышкой и тушим на небольшом огне несколько минуток.
Тушеная говядина, с добавлением грибочков
Готовили мы свинину, теперь в нашем арсенале появилась говядина, с которой выйдут восхитительные блюда, имеющие непревзойденный аромат и незабываемый привкус.
Перечень ингредиентов, необходимых нам в процессе приготовления:
- говядина — 200 г
- картофель — 2 шт.
- капуста — 200 г
- масло сливочное — 20 г
- луковица — 1 шт.
- томатная паста — 1 ст. л.
- мука — 1 ст. л.
- грибочки — 50 г
- петрушка
- кислота лимонная
- соль
- специи
- лавровый лист
Достаем с холодильника говядину и выкладываем ее на сковородку, пока она там обжаривается, чистим и нарезаем картофель, то же самое проделываем и с капустой, после чего вместе с картошкой выкладываем ее на сковородку, где готовится ароматная говядина, накрываем крышкой и тушим. Как только мясо приготовится, достаем и нарезаем на стандартные порции. Берем грибочки, промываем и ставим варится, после того как они сварятся, выкладываем на досточку и нарезаем, высыпаем их на сковороду, добавляем мелко нарезанный лучок. Возвращаемся к нашей тушеной картошке, домешиваем к ней томатную пасту, пассированную муку, и ставим на огонь чтобы закипело, после чего перемешиваем с грибочками и луком. Заправляем готовое блюдо кислотой лимонной и подаем к столу украсив свежей зеленью.
Говядина духовая
Перечень ингредиентов, необходимых нам в процессе приготовления:
- говядина — 300 г
- сливочное маслице — 30 г
- томатная паста — 2 ст. л.
- морковка — 1 шт.
- картофель — 3 шт.
- капуста — 200 г
- лук — 1 шт.
- мука — 1 ст. л.
- зелень
- чеснок
- петрушка
- сельдерей
- специи
- соль
В первую очередь мы займемся нашей говядиной, которую необходимо нарезать на небольшие порционные кусочки, после чего переместим их на сковородку и оставим жариться, через некоторое время зальем содержимое сковородки бульоном, не более чем на половину и оставим пусть тушится. Выжидаем где-то с полчасика, после чего
добавим пассированную томатную пасту, затем петрушку и сельдерей, мелко нарезанную луковицу, очищенный и нарезанный на стандартные кусочки картофель и порубленную капусту. Примерно минут за 10-15 до готовности нужно будет добавить поджаренную муку, чесночок, перчик и специи. Перед тем как подать к столу, можно посыпать зеленью.
Мясная запеканка
Вариации запеканок столь многочисленны, что упомнить их всех, а тем более научится готовить не представляется возможным, впрочем, это и не нужно. На данный момент будет достаточно если освоим приготовление мясной запеканки.
Перечень ингредиентов, необходимых нам в процессе приготовления:
- картофель — 500 г
- мясо — 300 г
- лук — 200 г
- яйцо — 2 шт.
- молоко — ¾ стакана
- петрушка
- укроп
- соль
Чистим и моем картофель, ставим варится, разминаем до консистенции пюре, вливаем немножко картофельного отвара, добавляем щепотку соли и мелко нарезанные предварительно отваренные яйца.
Теперь начинаем заниматься мясом, тщательно промываем его под водичкой и ставим варится, после того как оно приготовится, нарезаем на небольшие куски и пропускаем через мясорубку. Ставим сковородку на огонь, выкладываем в нее мелко нарезанный лук и жарим до золотистой корочки, добавляем к нему перекрученное мясо. Достаем из закромов противень, смазываем подсолнечным маслом, помещаем на него в один слой картошку, сверху мясной фарш. Заливаем всю это красоту предварительно взбитыми яйцами, в которые было добавлено молочко и помещаем в духовку примерно на 10 минуток. Температура в духовом шкафу не должна превышать 200 градусов. По истечении указанного времени блюдо готово для подачи на стол. Украшаем зеленью.
Говяжий отбивной рулетик
Ну вот мы и добрались до очень интересного блюда, до мясного рулетика. Данное блюдо не только очень вкусное, но и сытное, для тех кто ограничивает себя в количестве съеденного, мясной рулет окажется просто незаменимым продуктом. Достаточно будет просто распробовать несколько кусочков как чувство голода исчезнет в неизвестном направлении.
Перечень ингредиентов, необходимых нам в процессе приготовления:
- говядина — 200 г
- луковица — 1 шт.
- грибочки — 50 г
- зелень
- сухари
- сметанка — 1 ст. л.
- мука -1 ст. л.
- масло сливочное — 25 г
- яйцо — 2 шт.
- соль
- специи
Сперва готовим вкуснейшую начинку для рулетика: мелко нарезаем грибочки, измельчаем предварительно отваренные яйца, мелко рубим зелень, все перемешиваем, добавляем капельку перчика и отправляем на сковородку жарится до готовности. Теперь берем мясо и отбиваем его молоточком, без разницы каким — деревянным или металлическим. Подготавливаем противень: смазываем его растительным маслом, выкладываем сверху отбитый кусок мяса и заполняем начинкой, сворачиваем аккуратно мясо рулетом, заливаем сметанкой, посыпаем мукой и измельченными сухариками и отправляем в духовой шкаф для запекания. Когда рулет приготовится, нужно разрезать его на обычные порционные кусочки и подавать к столу. Овощной гарнир станет отличным к нему дополнением.
Вырезка с томатами и капустой
И завершает наши кулинарные эксперименты — вырезка с овощами.
Перечень ингредиентов, необходимых нам в процессе приготовления:
- говядина — 200 г
- масло сливочное — 2 ст. л.
- томат — 1 шт.
- зеленый лучок — 25 г
- сметанка — 2 ст. л.
- цветная капуста — 200 г
- зелень
Мясо нужно предварительно очистить от наличия жира и убрать сухожилия, после чего разрезать поперек волокон на средние по величине кусты, далее слегка отбиваем и перемещаем в разогретую сковородку. Пока мясо находится на сковородке, ставим варится цветную капусту. Достаем с холодильника помидоры, нарезаем дольками, смешиваем с измельченным луком и отправляем жарится на сковородку, добавляем цветную капусту, заливаем сметанкой и пусть кипит минут 5, не больше. Полученным соусом заправляем мясо и даем некоторое время на то, чтобы оно пропиталось. Завершаем приготовление украшением из рубленной зелени.
Все эти рецепты я составила при помощи этой замечательной книги: «Незаменимая книга для диабетика. Все, что нужно знать о сахарном диабете»
В этой книге подробно описано: что такое диабет, основные методы его лечения, осложнения при диабете, а также найдете множество вкусных и полезных рецептов.
Приятного аппетита! До новых встреч!
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!
Источник