Какие макароны можно при диабете

Какие макароны можно при диабете thumbnail

Pasta-for-DiabetМожно ли рекомендовать макароны с клетчаткой больным сахарным диабетом?

На этот вопрос нам отвечает Кандидат медицинских наук, врач-эндокринолог Удовиченко Олег Викторович. «Сахарный диабет — это не одно заболевание, а группа очень различающихся заболеваний, объединённых лишь общим симптомом — превышением нормального уровня глюкозы в крови. Причины такого превышения отличаются в разных типах диабета. Можно выделить два наибольших по количеству заболевших типа: Сахарный диабет (СД) 1 типа — около 10% больных; СД 2 типа — остальные 90%. Возвращаясь немного ближе к Вашему вопросу — да, для диабетиков 1 и 2 типов более полезно употреблять мучные изделия с повышенным содержанием клетчатки. Для 1 типа это можно практически без ограничений при условии компенсации потреблённой пищи адекватным количеством инсулина, для 2 типа — употребление мучных изделий обычно приходится сильно ограничивать. При 2 типе даже добавление клетчатки в разумных количествах не сделает мучное изделие более пригодным для питания. Потому для больных с СД 2 типа, с моей точки зрения, неправильно говорить о том, что макароны с увеличенным содержанием растительной клетчатки рекомендованы или разрешены. Это может вводить их в заблуждение относительно режима и состава питания. Без учёта всех обсуждённых различий говорить о том, что пшеничная мука больным СД противопоказана или, наоборот, рекомендована, неправильно. К сожалению, в этой области есть довольно много мифов. На самом деле продукты, богатые крахмалом (т.н. медленно всасывающимися углеводами) — крупы (рис, гречка и др.), макароны, черный и белый хлеб, картофель и др. — повышают сахар крови примерно одинаково. Но при сахарном диабете эти продукты исключаются из питания не полностью, а лишь тем или иным способом регулируется их потребление: с помощью системы «Хлебных единиц» при сахарном диабете 1 типа, и путем сокращения количества этих продуктов вдвое за счет частичной замены овощами — при СД 2 типа. Макароны (как и хлеб, к примеру), обогащенные отрубями, меньше повышают сахар крови, чем обычные макароны или хлеб. Но назвать их «диабетическими» нельзя, т.к. сахар крови они все равно повышают достаточно сильно, и не являются предпочтительным продуктом при диабете. Но употреблять их пациентам с диабетом, конечно, можно — регулируя их потребление.»

Наша справка:

Макароны «Здоровье» с растительной клетчаткой изначально создавались как продукт здорового питания. Но, свойство клетчатки замедлять выделение сахара в кровь, позволило их употреблять и людям, страдающим сахарным диабетом. Первое время мы даже не афишировали это свойство клетчатки, чтобы не ввести в заблуждение больных диабетом. Спустя некоторое время люди, страдающие этим заболеванием, стали звонить к нам и благодарить за то, что производители, наконец-то, начали думать и о них, и выпустили такой замечательный продукт!

«…Вы не представляете, как хочется того, что тебе нельзя! А нельзя почти все. Я на гречку уже смотреть не могу, и тут – Ваши макароны! Сначала попробовала немного, потом больше, теперь кушаю их не часто, но регулярно, какое это удовольствие! Огромное Вам спасибо, вы делаете очень нужное дело! По больше бы таких производителей! Удачи вам и процветания! С уважением – Полторак Надежда Семеновна»

Включилось в работу «сарафанное радио», больные сахарным диабетом передавали друг другу информацию о макаронах «Здоровье». Когда к нам начали звонить люди из других городов с просьбой выслать им наши макароны и согласны были платить за пересылку в два раза больше, чем стоимость самого продукта, мы поняли, насколько необходима им такая продукция! Теперь мы будем постоянно искать возможность создания продуктов, которые могли бы включить в свой рацион люди с сахарным диабетом.

605 В 2009г. нами разработана рецептура и начат выпуск пробной партии макарон «Здоровье» №6 из цельносмолотой ржаной муки с топинамбуром. Эти макароны еще больше обогатились витаминами и микроэлементами, они содержат в себе инулин, фруктозу, пектиновую клетчатку, железо, кремний, незаменимые аминокислоты, микроэлементы и витамины. В одной порции макарон (100 г) содержится примерно суточная рекомендованная норма топинамбура. Но главное — если клетчатка замедляет выделение сахара в кровь, то топинамбур уменьшает содержание этого сахара в крови! Это свойство макарон «Здоровье» №6 еще больше должно заинтересовать людей, страдающих сахарным диабетом. Заключение Национального Университета Пищевых Технологий (г.Киев): «Макаронные изделия «Здоровье» из цельносмолотого зерна, которые производятся под ТМ «Мак-Вар продукт», имеют значительно большую биологическую ценность … Это дает возможность отнести их к продуктам оздоровительного питания. Регулярное употребление этого продукта способствует улучшению перистальтики кишечника, снижению содержания холестерина и сахара в крови, выведению из организма вредных веществ.» Pechat-NUHT

Хотим также отметить, что после изучения нашей продукции в Институте им. академика Л.И.Медведя, вся линейка макарон «Здоровье» была отнесена к категории диетических продуктов и утверждена, как диетическая в МОЗ Украины. В частности, в этом отчете для лиц, контролирующих свой уровень сахара в крови, было обращено внимание на макароны «Здоровье» №6, как источник клетчатки, витамин, минеральных веществ и инулина!

Познакомьтесь с продукцией в общем каталоге.

Какие макароны можно при диабете

При желании Вы можете прямо сейчас перейти в наш интернет-магазин и купить эту продукцию по самой низкой цене в интернете! Какие макароны можно при диабете

Друзья! Вы попали на эту страницу потому, что интересовались нашей продукцией. Надеемся, что наша статья была для Вас интересной. Возможно Ваши друзья из соцсетей так же заинтересуются этой информацией?

У Вас есть возможность первыми им об этом рассказать, за что они будут Вам только благодарны и будут больше интересоваться Вашей страницей в будущем!

Это сделать очень просто — нажмите на соответствующую отметку прямо здесь и сейчас    Какие макароны можно при диабетеКакие макароны можно при диабетеКакие макароны можно при диабете

Источник

Многие пациенты с сахарным диабетом сомневаются, стоит ли им употреблять макароны. Большинство докторов высказываются по-разному на этот счёт. Макароны при диабете разрешаются в небольших количествах. Данный продукт имеет большую калорийность, поэтому может нанести вред. Макароны хорошо помогают для пищеварительной системы, так как они имеют ценные минералы и витамины. Цельнозерновые сорта имеют клетчатку, которая является крайне необходимой для людей с диабетом — вне зависимости от его вида.

Общие сведения

Макароны при сахарном диабете 2 типа помогают привести в норму здоровье и работоспособность всего организма пациента. Подобные блюда благоприятно влияют на функцию пищеварительной системы. В них присутствует клетчатка растительного происхождения. В твердых разновидностях находится больше всего полезных элементов.

Как правило, макароны, которые выпускаются от отечественных производителей, изготовляются из мягких видов пшеницы. Они не разрешаются для употребления людям, болеющих диабетом.

Первый и второй тип диабета имеют определенные условия приема макаронной продукции:

  1. При первом диабете данная продукция разрешается в разумных дозировках. Для того чтобы прием блюда был безопасным, нужны специальные диабетические макаронные изделия с необходимым количеством клетчатки. Она помогает улучшить функцию ЖКТ и пищеварительную систему. Имеются мягкие разновидности пшеницы, а также твердые. В первом случае не находится нужного количества клетчатки, как и в белом хлебе. Поэтому и пользы от таких макарон нет. Когда употребляются блюда с добавлением макарон, нужно контролировать показатель глюкозы.
  2. При диабете 2 типа стоит ограничить макароны до минимума. Специалисты утверждают, что от данного ингредиента лучше будет отказаться, так как углеводы быстрого действия приводят к повышению уровня глюкозы в крови, а также появляются жировые накопления. Для диабетиков 2 вида возможно развитие ожирения, поэтому макароны могут ухудшить самочувствие пациента.

Действие макарон на организм пациента встречается благоприятное, но также оно бывает негативным. Все зависит от индивидуальной реакции каждого человека. При употреблении продукции может, как улучшится желудочно-кишечный тракт, так и ухудшится.

Макароны при диабете - можно ли употреблять

Разрешенные виды

Макаронные изделия, которые выполняются из твёрдых пшеничных зёрен, будут хорошо влиять на человеческий организм. Данный вид макарон разрешается для больных сахарным диабетом. Он имеет глюкозу замедленного действия, она ухудшает показатель инсулина. Помимо этого, в составе присутствует пониженное присутствие кристаллического крахмала, который быстро усваивается.

Перед тем, как приобретать макароны, требуется смотреть на указатели на упаковке товара. Макаронные изделия, в которых имеются отруби, лучше всего не употреблять. Они могут приводить к внезапным скачкам глюкозы в крови у пациента.

Можно ли есть макароны при сахарном диабете второго типа

При втором типе диабета можно допускается готовить макаронную продукцию, но по всем рекомендациям. Изделия из пшеницы обогащены клетчаткой, и она может навредить больным. Специалисты не могут конкретно сказать, что именно будет при постоянном употреблении макарон. Но правильным решением будет для безопасности диабетикам второго типа — ограничить до минимума мучное в своём меню.

Полезная продукция

Макароны твердых сортов являются полезными для пациентов, болеющих диабетом. Они разрешаются для тех, кто должен соблюдать диету. Объясняется это тем, что крахмала минимальное количество, но и он изготовляется в форме кристаллов. Поэтому продукт будет полноценно усваиваться организмом.

Твердые сорта допускается добавлять в рацион при первом типе диабета, а при втором – с осторожностью. Макаронная продукция данного вида содержит медленную глюкозу, и она хорошо сочетается в соотношении с гормоном инсулина в кровотоке.

Можно ли употреблять макароны при диабете

Употребляется данный продукт при диабете только в той ситуации, если он сделан из твердых сортов. Их можно принимать при данной болезни, так как они содержат кристаллический крахмал в минимальном количестве. Он хорошо принимается организмом человека, который болеет диабетом. Перед выбором продукции нужно тщательно изучать состав. Обязательно указывается, что макароны первого класса, группа категории А, потому как данный вид делается из твердых видов пшеницы. Если написана другая информация, то лучше всего отказаться от приобретения данной продукции.

Верное приготовление

Если неправильно приготовить макароны, то можно разрушить все полезные элементы. Самое главное, придерживаться правильной варки и употребления подобных блюд. Макароны должны готовиться в несолёной жидкости. Растительное масло запрещается добавлять. Не стоит варить продукцию до готовности, макароны нужно оставлять слегка твердоватыми.

Пациенты, болеющие данной патологией, должны придерживаться всех правил приготовления продукта, чтобы сохранить все полезные элементы. Продукцию, которую больной приготовил таким методом, он должен съедать сразу. При употреблении вчерашних блюд все необходимые элементы для организма разрушаются.

Лучше всего макароны добавлять в рацион до трех раз в неделю. Врачи утверждают, что полезно съедать данную продукцию утром или в обед. Макаронные изделия твердых сортов проходят специальную пастификацию. Такие макароны имеют обладают пониженным гликемическим показателем, но только их требуется варить от 5 до 12 минут.

Рецепты макарон

При варке макаронных изделий до полной готовности ГИ будет от 50 до 55. Если готовить продукт в течение пяти минут, то гликемический индекс будет до 45. Поэтому макароны твердых сортов варятся не до полной готовности.

Дополнительные нюансы

Приготовленные макаронные изделия нежелательно кушать с рыбными и мясными блюдами. Правильным решением будет сочетать их с овощами, это необходимо для компенсирования действия на тело углеводов и белков. Макароны нужно добавлять в меню не больше 2-3 раз в неделю.

Специалисты рекомендуют кушать продукцию утром и в обед. Нужно избегать вечернего употребления макаронных изделий. При диабете замедляется обмен процессов, и сжигание не сможет выполняться ночью.

Продукция быстрого приготовления

Употребление макарон, которые считаются быстрого приготовления являются условно разрешенными. Кушать требуется такой продукт без добавления специй. Лапша состоит из мучной продукции высшего сорта, яичного порошка, воды. Различных питательных элементов в составе данного продукта не выявлено. Лапша содержит в себе много углеводов, поэтому она может нанести вред человеческому организму. Если пациент болеет болезнями ЖКТ, то частое употребление может привести к развитию язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.

Как уже можно было понять, диабетикам разрешается есть макароны, но с осторожностью. Правильно будет делать перерыв, и следить за состоянием здоровья. Важно придерживаться правил приготовления макаронных изделий. Благодаря этому будет сохраняться все витамины и минералы. Обязательно следует проконсультироваться с врачом перед употреблением макарон. Специалист сможет подобрать правильную дозировку макаронных изделий, чтобы не нанести вреда организму.

Источник

Хотите макароны, а у вас сахарный диабет и вам нельзя? Замечательно, тогда вы можете принимать только один диетический вид макарон. Они полезны и для детей, важно соблюдать правила их использования.

Противоречивым является мнение о том, что при диабете 2 типа использовать в разных блюдах макароны можно. Многие врачи считают их опасными для здоровья таких пациентов. Некоторые в меру допускают эти изделия в рацион диабетиков. В чем же их опасность, а чем они могут помочь людям с диабетическим заболеванием? Можно ли использовать эти изделия при диабете двух типов?

Польза и вред макарон при заболевании диабетом

mozhno-li-est-makarony-pri-diabete

Макароны являются углеводной пищей. Но если использовать твердые сорта этих изделий, диабетики получают жизненно важную клетчатку. Это вещество помогает при запорах и других проблемах с ЖКТ. Макароны при сахарном диабете 1 типа практически не запрещены. Их можно использовать в любом количестве, главное определить с врачом дозу инсулина, которая должна покрывать съеденное количество этого продукта. При заболевании 2 типа, к сожалению, вреда от макаронных изделий больше, чем пользы, хотя и она есть.

Почему диабетикам, имеющим второй тип, нельзя есть вермишель, рожки и другие разнообразные изделия в неограниченном количестве?

  • В нашем регионе общедоступными являются макароны, производимые из мягких сортов пшеницы, а такие не обладают достаточным содержанием важной для организма диабетика клетчатки. То есть основная польза от этого продукта утеряна.
  • Так как это изделия из теста, то есть быстрых углеводов, они имеют свойство накапливаться в жировые отложения на теле человека. Особенно при диабете 2 типа, когда и так есть угроза развития ожирения, частое или обильное использование макарон значительно ухудшит здоровье человека.
  • Быстрые углеводы могут вызвать колебания сахара в крови, а это уже отражается на общем состоянии больного.

к содержанию ↑

Выбор «правильных» макарон

Чтобы употреблять в пищу любимые макаронные рожки, палочки, нужно придерживаться правил:

  • Добавлять в порцию овощи, тогда и сытость будет от приема блюда, и не будет большой нагрузки на поджелудочную железу и ЖКТ.
  • Макаронные изделия можно совмещать с витаминными комплексами, минералами. В этом случае все блюдо будет приносить пользу человеку.

polza_makaron

Итак, можно ли есть все макаронные изделия, или есть строгие ограничения в употреблении этого продукта?При диабете, чтобы убрать явные симптомы болезни, важно употреблять продукты, содержащие клетчатку, в умеренном количестве. Крахмалосодержащие блюда также нуждаются в тщательном контроле пациента. Если вермишель состоит из отрубей, лучше вообще воздержаться от нее или кушать не чаще 1 раза в месяц. Она может привести к дисбалансу уровня сахара в организме человека.

Макароны при диабете лучше приобретать из твердых сортов. Такие изделия имеют кристаллический крахмал, медленную глюкозу, что является абсолютно безопасным для пациентов. Благодаря этому, такие блюда можно использовать даже каждый день, так как вреда они не принесут. Как узнать, какие макароны приобретать в магазинах? Для этого потребуется внимательно изучать, что написано на упаковке. Качественные и полезные макаронные изделия отмечены и имеют на упаковке надписи:

  • Durum.
  • Semolina di grano.
  • Продукция из твердых сортов пшеницы, и другие.

к содержанию ↑

Как готовить и кушать этот продукт?

Макароны очень требовательны к приготовлению: немного передержал, будешь есть кашу; не достаточно подержал, придется прикладывать усилия к пережевыванию. Конечно, в таком случае не может быть и речи о пользе этого продукта.Для употребления этого продукта нужно знать нюансы его приготовления и принятия в пищу. Производители рекомендуют в процессе приготовления не солить воду, а также воздержаться от использования сливочного масла, ведь можно при диабете еще и лишний вес получить.

Врачи также рекомендуют немного недоваривать такое блюдо, чтобы из содержимого не выпарились все полезные вещества. После приготовления макароны должны быть твердоватыми. Также важно смотреть на срок годности, если таковой подходит к концу на днях, от такого продукта лучше воздержаться. При диабете можно и отравление получить. После приготовления макарон, их следует принимать вместе с овощами, чтобы не перегружать желудок. Также не рекомендуется применение вместе с ними рыбы и мяса. Таким образом, происходит баланс между белками, жирами и углеводами, заряд энергией.

Врачи рекомендуют использовать макаронные изделия твердых сортов в обед. Утренний прием более легкий и не требует их применения, а вечером ЖКТ уже не так справляется с нагрузкой, так как некоторые ферменты в вечернее время уже не вырабатываются. Если вы все-таки захотели эти изделия, важно соблюдать все правила, тогда до минимума снижен риск возникновения осложнений.

к содержанию ↑

Видео

←Предыдущая статьяАпельсин при диабете: состав, противопоказания и дозировка
Следующая статья →Использование сельди при сахарном диабете

Источник

Содержание статьи:

Для продуктивной терапии сахарного диабета как первого, так и второго типа одного приема лекарств недостаточно. Результативность лечения во многом зависит от рациона, так как сама болезнь имеет отношение к нарушениям обмена веществ.

В случае с аутоиммунным диабетом (1 типа) поджелудочная железа продуцирует малое количества инсулина.

При возрастном диабете (2 типа) может наблюдаться избыток и также недостаток этого гормона. Употребляя в пищу некоторые продукты при диабете можно уменьшить или увеличить степень содержания глюкозы в крови.

Каким должен быть рацион диабетика?

При диабете любого типа главная задача рациона – это налаживание обменных процессов и контролирование повышения уровня глюкозы. Спровоцировать скачок глюкозы могут продукты, в которых содержатся простые углеводы.

Гликемический индекс

Чтобы диабетики могли легко рассчитать содержание сахара было придумано такое понятие, как гликемический индекс.

Показатель 100% — это глюкоза в чистом виде. Остальные продукты следует сравнивать с глюкозой на предмет содержания в них углеводов. Для удобства больных все показатели занесены в таблицу ГИ.

При потреблении еды, в которой содержание сахара минимальное, уровень глюкозы в крови остается прежним или поднимается в незначительном количестве. А пища с высоким ГИ значительно повышает глюкозу в крови.

Поэтому эндокринологи и диетологи не рекомендуют употреблять еду, содержащую множество углеводов.

Пациенты с диабетом второго типа просто обязаны внимательно относиться к выбору продуктов. На начальных стадиях, при легкой и средней тяжести заболевания рацион является главным лекарством.

Для стабилизации нормального уровня глюкозы можно использовать низкоуглеводную диету № 9.

Хлебные единицы

Инсулинозависимые люди с диабетом 1 типа рассчитывают свое меню, применяя хлебные единицы. 1 ХЕ равна 12 г углеводов. Именно такое количество углеводов содержится в 25 г хлеба.

Этот подсчет дает возможность четко рассчитать нужную дозу лекарственного препарата и предупредить повышение сахара в крови. Количество употребляемых в сутки углеводов зависит от веса больного и степени тяжести болезни.

Как правило, взрослому человеку необходимо 15-30 ХЕ. Опираясь на эти показатели можно составить правильное суточное меню и питание для людей, страдающих от диабета 1 и 2 типа. Более подробно о том, что такое хлебная единица можно узнать у нас на сайте.

Какую пищу можно употреблять диабетикам?

Питание для диабетиков 1 и второго типа должно иметь невысокий гликемический индекс, поэтому больным необходимо выбирать продукты, ГИ которых меньше 50. Следует знать, что индекс того или иного продукта может меняться в зависимости от вида обработки.

Например, неочищенный рис имеет показатель 50%, а очищенный – 75%. Также тепловая обработка повышает ГИ овощей и фруктов.

Врачи рекомендуют диабетикам употреблять пищу, которая была приготовлена в домашних условиях. Ведь в покупных блюдах и полуфабрикатах правильно подсчитать ХЕ и ГИ весьма сложно.

В приоритете должны быть сырые, необработанные продукты: нежирная рыба, мясо, овощи, зелень и фрукты. Более детально рассмотреть список можно в таблице гликемических индексов и разрешенных продуктов.

Вся употребляемая пища делится на три группы:

Продукты, неоказывающие влияния на увеличение уровня сахара:

  • грибы;
  • зеленые овощи;
  • зелень;
  • минеральная вода без газа;
  • чай и кофе без сахара и без сливок.

Пища, повышающая уровень сахара в умеренной степени:

  • несладкие орехи и фрукты;
  • крупы (исключение рис и манка);
  • хлеб, сделанный из муки грубого помола;
  • макароны твердых сортов;
  • кисломолочная продукция и молоко.

Продукты, сильно увеличивающие уровень сахара:

  1. маринованные и консервированные овощи;
  2. алкоголь;
  3. мучные, кондитерские изделия;
  4. соки-фреши;
  5. напитки с добавлением сахара;
  6. изюм;
  7. финики.

Регулярное употребление продуктов

Еда, продаваемая в разделе для диабетиков – не подходит для постоянного употребления. В такой пище нет сахара, в ней содержится его заменитель – фруктоза. Однако нужно знать какие польза и вред сахарозаменителя существуют, и у фруктозы имеются свои побочные эффекты:

  • увеличивает уровень холестерина;
  • высокая калорийность;
  • усиление аппетита.

Какие продукты полезно употреблять при сахарном диабете?

К счастью, список разрешенного питания довольно большой. Но при составлении меню необходимо учитывать гликемический индекс еды и ее полезные качества.

При соблюдении таких правил, все продукты питания станут источником нужных микроэлементов и витаминов, помогающих уменьшить разрушительное действие заболевания.

Итак, продукты, употребление которых рекомендуют диетологи:

  1. Ягоды. Диабетикам разрешено употреблять все ягоды кроме малины. В них содержатся минералы, антиоксиданты, витамины и клетчатка. Кушать можно как замороженные, так и свежие ягоды.
  2. Соки. Свежевыжатые соки пить нежелательно. Будет лучше, если добавить немного фреша в заварной чай, салат, коктейль или кашу.
  3. Орехи. Очень полезный продукт, т.к. он является источником жиров. Однако, кушать орехи нужно в небольшом количестве, ведь они очень калорийные.
  4. Несладкие фрукты. Зеленые яблоки, вишни, айва – насытят организм полезными веществами и витаминами. Диабетикам можно активно употреблять цитрусовые (кроме мандарина). Апельсины, лаймы, лимоны – изобилуют аскорбиновой кислотой, укрепляющей иммунитет. Витамины и минералы оказывают благотворное воздействие на сердце и сосуды, а клетчатка замедляет процесс всасывания глюкозы в кровь.
  5. Натуральные йогурты и обезжиренное молоко. Эти продукты являются источником кальция. Витамин Д, содержащийся в молочных изделиях, снижает потребность больного организма в сладкой пище. Кисломолочные бактерии нормализуют микрофлору в кишечнике и способствуют очищению организма от шлаков.

Овощи. В большей части овощей содержится умеренное количество углеводов:

  • помидоры богаты на витамины Е и С, а железо, содержащееся в томатах, способствует кроветворению;
  • батат обладает низким ГИ, а также он богат на витамин А;
  • в моркови содержится ретинол, который очень полезен для зрения;
  • в бобовых имеется клетчатка и масса питательных веществ, способствующих быстрому насыщению.
  • Шпинат, листья салата, капуста и петрушка – содержат в себе множество полезнейших витаминов и микроэлементов.

Картофель желательно употреблять в запеченном виде и лучше с кожурой.

  • Нежирная рыба. Нехватка кислот омега-3 восполняется нежирными сортами рыбы (минтай, хек, тунец и т.д.).
  • Макароны. Можно употреблять только изделия, сделанные из твердых сортов пшеницы.
  • Мясо. Филе птицы – это кладезь белка, а телятина – источник цинка, магния, железа, витамина В.
  • Каши. Полезная пища, в которой содержится клетчатка, витамины и полезные микроэлементы.

Специфика рациона питания диабетиков

Людям, больным диабетом, очень важно употреблять продукты питания регулярно. Диетологи рекомендуют разделять дневной прием пищи на 6 приемов. Инсулинозависимым больным следует употреблять за один прием от 2 до 5 ХЕ.

При этом до обеда нужно съедать самую калорийную пищу. В целом рацион должен содержать все необходимые вещества и быть сбалансированным.

Также полезно совмещать продукты питания с занятиями спортом. Так, можно ускорить обмен веществ и нормализировать вес.

Вообще диабетикам первого типа следует скрупулезно подсчитывать дозу инсулина и стараться не увеличивать суточную калорийность продуктов. Ведь грамотное соблюдение диеты и питания сохранит уровень глюкозы в норме и не позволит заболеванию 1 и 2 типа дальше разрушать организм.

Source: diabethelp.org

Источник